[中式食譜] 腐乳蒸子排

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材料5.39.217.77:8898& @" ]9 g% q& l% ?$ K
排骨.....300公克
& |# u5 }( `7 p2 l0 htvb now,tvbnow,bttvb生香菇.....40公克5.39.217.77:88982 t) e! t: b( N2 b
竹筍.....40公克
5 d0 ]& `$ s6 x公仔箱論壇5.39.217.77:8898, b4 y: B9 X! K- p/ n

# p& ~* O8 x) G' ]" ptvb now,tvbnow,bttvb調味料
% x9 |' r* i9 Y1 L; s; X公仔箱論壇紅糟腐乳醬.....3大匙9 D# D" h* V! D4 B( E
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作法5.39.217.77:8898& x0 g0 N, V9 ^* X  S0 I+ R
1.先將排骨洗淨後剁成大塊狀；生香菇洗淨後切塊；竹筍切滾刀塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X6 g3 o0 ^/ L: a; H- ~$ Z
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2.將作法1的材料混合，放入蒸盤上，淋上調味料。
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: a+ b) D2 W9 P2 w: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。
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3 D2 q8 Y: T7 a& W5 R: Z$ L5.39.217.77:88984.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以中火蒸約45分鐘至排骨熟即可。
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