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[中式食譜] 乾燒蒸子排

材料
1 p1 C  y8 R) s, v+ y公仔箱論壇排骨.....300公克
) O# O7 w  p* {) R/ o5.39.217.77:8898蔥花.....20公克公仔箱論壇* U) y5 |* M% l8 t
5.39.217.77:88986 U% i- N4 R, i
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb2 o  N: y) ]/ s0 t0 G6 X* G
乾燒醬.....4大匙
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醃料
! ]. @8 V+ e$ @tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 ^/ _# c" b; V9 M' f, T% B! n
白胡椒粉.....1/2小匙
, g3 Z4 S  b( q# R) Z& d1 X9 Z" g公仔箱論壇太白粉.....1大匙% ^) D8 f2 L* A
米酒.....1大匙
7 j, s. R& p1 @$ @- G; zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \$ U! @7 h$ z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p1 g9 A! \+ {3 C  g
作法
/ m4 j  Q; k, _% V0 P& g2 W8 t& UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨洗淨,剁成大塊狀,加入所有醃料醃約10分鐘。
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; S6 D3 D# V( p! F& P- gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1醃好的排骨放入蒸盤內,淋上調味料。& o, X  {4 [$ r

) M( H: i: x; q) _* n; f8 d$ Ytvb now,tvbnow,bttvb3.取一中華炒鍋,鍋中加入適量水,放上蒸架,將水煮至滾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y; A3 A' M) @$ J2 n

/ G7 i0 {. P( J! a0 R* ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上,蓋上鍋蓋以中火蒸約30分鐘至排骨熟即可。
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