材料
$ c0 B# O* w) F) w& r( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨.....300公克
. _$ g6 ?& c, p; G; htvb now,tvbnow,bttvb蔥花.....20公克, ^4 u' c, w$ }. Y0 z
* M' Y& }1 f1 I ?3 u. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' l, R& c8 P2 x4 @tvb now,tvbnow,bttvb調味料6 v4 N* e5 B8 M
乾燒醬.....4大匙5.39.217.77:88980 \6 P/ H, O+ x7 z$ k2 ]5 j
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醃料5.39.217.77:88986 B3 E5 y; f9 ]' `9 {
鹽.....1/2小匙
4 S5 \) {5 ?0 ]3 o3 a9 s白胡椒粉.....1/2小匙
& x( U. X7 s5 C u公仔箱論壇太白粉.....1大匙( {$ J& W& ?6 R; O7 Q8 {
米酒.....1大匙
! T2 y+ v: X1 j5.39.217.77:8898香油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R' i3 s1 Y N9 ^5 m' l
& d, Q {( X1 [6 K2 f& J作法
7 Z/ ^* ?0 Q) d( A7 R& y5.39.217.77:88981.排骨洗淨，剁成大塊狀，加入所有醃料醃約10分鐘。
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2.將作法1醃好的排骨放入蒸盤內，淋上調味料。
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) e: g4 o0 E9 c7 Q7 g/ _1 J3.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。6 f6 L$ ~" {, a1 [7 n
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4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以中火蒸約30分鐘至排骨熟即可。
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發表於 2014-11-27 04:00 AM
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