材料
5 k! c$ i4 S* G% c" E8 k: I, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪白菇.....150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H; j8 e# Q( ]- x* ?) M/ W
蛋豆腐.....1盒5.39.217.77:8898' ]) p# w, E. f/ u0 G2 P6 c2 W' g
小蕃茄.....30公克
Y# y8 j. M( A# S# s3 D# w秋葵.....30公克
" E( _% @3 h, N) H% Q& K9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....10公克
2 X' C1 B' @' {4 G' q( d0 T3 u. Ytvb now,tvbnow,bttvb太白粉水.....少許4 ~# k+ \5 U8 C) n
紅蘿蔔片.....適量
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* f! e6 `, \1 N6 _! a/ T公仔箱論壇調味料
6 F. y2 q0 x% a& {4 @7 G魚露.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& y9 [& d$ q& S5 Y# C: C
香油.....少許( Q4 R8 z0 J Q2 e) p+ n& B9 y
水.....150㏄
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作法tvb now,tvbnow,bttvb$ ?) z; V( C5 L3 p
1.雪白菇切除蒂頭最下方處；蛋豆腐切小塊；秋葵汆燙至熟後切片；小蕃茄切片；蔥切段，備用。
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2.熱鍋，倒入適量的油，爆香作法1的蔥段，放入雪白菇、胡蘿蔔片炒勻，再加入水、龜甲萬料亭和露。
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3.再放入秋葵片、小蕃茄片、蛋豆腐塊略炒勻，最後以太白水勾芡，加少許香油提味即可起鍋。
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發表於 2014-11-26 05:00 AM
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