[中式食譜] 雪白菇燴蛋豆腐

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w" G% K0 o, S8 D; [& L
雪白菇.....150公克4 Z2 i6 l3 e+ L+ i$ X9 d
蛋豆腐.....1盒
& _, @5 L. P. t- i" ?, q) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蕃茄.....30公克
3 x% y0 _( P# r: L  Q% ~tvb now,tvbnow,bttvb秋葵.....30公克
4 W/ o: c0 v' Z/ J" @( i% R公仔箱論壇蔥.....10公克
. H' m; h$ M) m公仔箱論壇太白粉水.....少許
0 U3 {7 Z0 m' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔片.....適量
3 a; z( O: n( G公仔箱論壇5.39.217.77:8898: H/ L, |# l$ w9 j$ M5 J- j2 B. O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @. x  Y5 l5 U/ I
調味料
) i& ~: Z$ Q" T  o魚露.....1大匙
! p0 q5 X; C6 Q$ Y8 e5 `6 q. Stvb now,tvbnow,bttvb香油.....少許
) u' l# Z- x: A3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....150㏄
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0 r% B1 E! n* r4 x4 ~. A公仔箱論壇作法
# K2 C; w5 Y# k  d& c/ o' Htvb now,tvbnow,bttvb1.雪白菇切除蒂頭最下方處；蛋豆腐切小塊；秋葵汆燙至熟後切片；小蕃茄切片；蔥切段，備用。
' |5 ?' y) Y& e5 ]' g) k( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     
. U; g$ t7 b6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，倒入適量的油，爆香作法1的蔥段，放入雪白菇、胡蘿蔔片炒勻，再加入水、龜甲萬料亭和露。
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( R/ a, g; ?. x; r. Z+ V( Ctvb now,tvbnow,bttvb3.再放入秋葵片、小蕃茄片、蛋豆腐塊略炒勻，最後以太白水勾芡，加少許香油提味即可起鍋。$ d4 D$ ]( g% C4 V- w9 k6 L