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[中式食譜] 咖哩豆腐

材料
2 ^9 {) o$ s0 T3 H; v0 Itvb now,tvbnow,bttvb蛋豆腐.....1盒  ?+ j) o% Q9 X* y& F& {, D  S
青豆仁.....1大匙公仔箱論壇( N# i! M+ H3 F; v. Y
蒜末.....1/2茶匙
) g2 ~: F" ]. g+ v: ?# ]3 s市售高湯.....200㏄! y- Y2 h5 ~7 ^5 o* C2 Z
太白粉水.....1茶匙5.39.217.77:8898/ z) a* o$ S+ X

: S$ L3 S: {1 ^: s5.39.217.77:8898
6 `' V& G) o# F2 S. ^6 P) y, _調味料, b9 J1 V* G+ ^0 x0 `/ Y
咖哩粉.....1/2茶匙
+ ^, g0 h- R. n1 ~, N+ o8 ?tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2茶匙5.39.217.77:8898- J5 ^$ I9 I, R6 e" K3 R
糖.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 c9 I- J  B5 a4 _* D

. Y" O+ K; T+ ^6 @, Z  q( yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( ]# s/ T$ C* g8 k4 a) i1 S
作法公仔箱論壇- V8 F5 q; v4 A  l0 f6 n- V
1.蛋豆腐切成八塊,放入180℃的油鍋中炸至呈金黃色,撈起瀝油,備用。* V3 G9 K4 S, h0 }/ N
     
( r8 n- H. \$ q2 w, D2 \) jtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋,倒入適量的沙拉油,放入蒜末、咖哩粉略拌炒,再加入市售高湯、鹽、糖、青豆仁及作法1的炸豆腐,以小火煮約3分鐘,最後倒入太白粉水勾芡即可。
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