材料, y0 `; C. I" r
乾香菇.....5朵5.39.217.77:8898+ C* }4 H7 U0 ^. a+ r: D9 L
去骨雞腿排.....1支! t8 ], n2 f, P1 O) ~; M
鮮香菇.....3朵5.39.217.77:88985 B+ i4 T) d6 L, G( F- W$ f7 f
栗子.....100公克) \6 \0 \7 v5 {6 f5 a! z
青蔥.....1根
4 g2 S* J1 \9 `' u4 ?8 a( e公仔箱論壇: [$ z7 X1 c# w$ G
$ Y( A, V, n* w+ X2 Z" D) |% }5.39.217.77:8898調味料
7 ^: _ | Q! m" P4 a8 l7 btvb now,tvbnow,bttvb醬油膏.....1大匙4 E0 d: `! y! g: x+ M
砂糖.....1小匙公仔箱論壇) D' E' }2 ^% N
鹽.....少許
$ y! ?% } L. O3 s7 [: v黑胡椒.....少許5.39.217.77:8898/ o1 K0 G6 Q. `; q a
水.....適量tvb now,tvbnow,bttvb, `) s' R$ k; m5 ~8 T3 _
太白粉水.....適量
0 b; J' T( n- q1 l8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 n& D# V- X/ A5 w: }5.39.217.77:88985.39.217.77:8898* T* t" H. c5 P/ W5 b: l
作法
6 x; B6 v$ i- k2 L9 B9 ]( Dtvb now,tvbnow,bttvb1.先將鮮香菇喜淨去蒂切小塊，乾香菇泡冷水至軟切小塊；去骨雞腿排切小條狀，栗子煮軟備用。
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2.取一支炒鍋，先加入1大匙沙拉油，放入作法1的雞腿肉條，以小火煸香將乾香菇與鮮香菇一起加入，再以中火爆香。3 n! F+ q2 z) B
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3.作法2中續加入栗子與所有調味料，再以中火燴煮至所有材料略軟且湯汁收乾即可。5.39.217.77:8898% ~; \6 H# F9 M W0 |7 J; d
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發表於 2014-11-25 04:06 AM
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