材料
' e# L5 q" i9 ~' e# I# N/ s6 {公仔箱論壇乾香菇.....5朵5.39.217.77:8898: ~2 Y3 l$ |0 p4 E& @1 w* z) D
去骨雞腿排.....1支
) v/ m6 y0 X! L& o9 \7 w5 ]tvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇.....3朵
9 J) H0 l9 T7 x1 R栗子.....100公克9 P& a4 w. K* c6 J: f
青蔥.....1根
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調味料公仔箱論壇/ q4 P2 P' Z% S2 Q0 \
醬油膏.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G3 U/ R- y9 B3 l9 N: q
砂糖.....1小匙
8 {$ B5 ~9 d! E6 u/ q鹽.....少許
+ o# X. z- i- x# `0 I黑胡椒.....少許
- D2 r* E4 w. `+ [5 w# V* T公仔箱論壇水.....適量tvb now,tvbnow,bttvb( _& Y; Z, I8 Q+ H9 L, D8 d
太白粉水.....適量
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1 P5 [ g# P: P, u2 s公仔箱論壇作法
3 v$ C7 b& O, ?: t4 ^6 n2 d5.39.217.77:88981.先將鮮香菇喜淨去蒂切小塊，乾香菇泡冷水至軟切小塊；去骨雞腿排切小條狀，栗子煮軟備用。
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3 ^; ~3 ^( s9 `7 h8 M8 ?公仔箱論壇2.取一支炒鍋，先加入1大匙沙拉油，放入作法1的雞腿肉條，以小火煸香將乾香菇與鮮香菇一起加入，再以中火爆香。5.39.217.77:88988 H- w" w" m+ ^7 W3 F, w* i
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3.作法2中續加入栗子與所有調味料，再以中火燴煮至所有材料略軟且湯汁收乾即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 P* Y$ \" s& V
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發表於 2014-11-25 04:06 AM
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