材料5.39.217.77:88982 h8 `: h3 r$ C# ^7 v, v3 n
去骨雞腿.....1支, }- }& n5 I i) R
Prego義大利麵醬.....8大匙5.39.217.77:8898$ G, F( K& T' I! |( c+ b
米酒.....1大匙! {5 t9 l2 ? n8 d$ y. [/ R
胡椒粉.....1/2小匙
+ c V4 b2 m& Y, S) r9 h紅蘿蔔.....2小塊
1 {- w5 R% o2 ]" Q+ ~5.39.217.77:8898綠花椰菜.....2朵公仔箱論壇, l( ]4 J1 }7 O+ a6 q# Y
玉米筍.....2支5 F) @6 b% O# C7 D
蘆筍.....6根5 S) H6 o/ y' ^% k S
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4 {% Z& W0 z" }. U公仔箱論壇作法5.39.217.77:8898$ l& F% z# u) {# {1 X2 @) [% y
1.雞腿排先用米酒、胡椒粉略醃一下。
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2.紅蘿蔔、綠花椰菜、玉米筍、蘆筍燙熟備用。
7 S g5 m/ Z. ^ s7 L公仔箱論壇
9 }( _/ p( h; S% ytvb now,tvbnow,bttvb3.取一平底鍋加熱，放入雞腿排（雞皮朝下）先煎至一面金黃，再翻面將另一面煎熟呈金黃色即可裝盤。
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4.原鍋加入義大利麵醬及少許水煮滾備用。
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8 x2 k) C. e' g3 A1 C/ Z5.將作法2燙熟的配料擺置作法3盤中，淋上作法5的醬汁即可。
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發表於 2014-11-25 04:05 AM
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