材料公仔箱論壇3 z5 h# h! q, R) U6 w) s8 A s* B
雞肉 [切粒] 120 克5.39.217.77:8898+ B4 B' p9 n0 x* M" B5 @; p" L
豆腐 [切厚片] 350 克公仔箱論壇* e3 I7 x! }7 [: y' ^$ b% d
浸軟冬菇 [切粒] 2 隻5.39.217.77:88983 l" |, z" y0 T$ @* A
青豆 50 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V v( `& O. @, ?) v3 G' e: `
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醃料
% V' G; ~" U/ h- D) Ftvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 湯匙) G1 i3 u8 Y0 k, F% @, Y
純正芝麻油 1 茶匙2 u8 v3 r8 v) m9 V: b6 Q& h; C1 n f+ z
粟粉 1 茶匙$ O$ _ l3 F; { _4 J! h
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s1 w9 Z' v$ t3 B. \. j& f
芡汁5.39.217.77:8898' h( }* W% A; B
舊庄特級蠔油 2 湯匙公仔箱論壇# w9 n' T' ^2 _8 F; p
粟粉 1/2 茶匙公仔箱論壇: R: o+ q, M# N1 e* }/ ^, z7 [
水 6 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 Z! P2 d; @% W
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5 Q, o" X: d3 Utvb now,tvbnow,bttvb程序
! u2 v# _& v) v6 V1 T- Dtvb now,tvbnow,bttvb1. 雞肉及冬菇與醃料拌勻。
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/ P# r2 r: Z; d; `8 mtvb now,tvbnow,bttvb2. 豆腐放在碟上，雞肉及冬菇排好在豆腐上，用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。
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3. 燒熱1湯匙油，下芡汁及青豆煮至熱透，淋在豆腐上。
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蠔被稱為‘海中牛奶’，蘊含豐富蛋白質。炒蛋時加點李錦記舊庄特級蠔油，即時提升蛋的鮮甜味，家人吃得更滋味。
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發表於 2014-11-24 04:07 AM
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