材料
0 p; [* v: r, { d. i* g- ktvb now,tvbnow,bttvb雞肉 [切粒] 120 克
9 G: P# L: G/ S% {4 V公仔箱論壇豆腐 [切厚片] 350 克
. T% l- u4 F" C+ R( X2 l8 k" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。浸軟冬菇 [切粒] 2 隻
/ M' x/ y1 ^7 q3 u y青豆 50 克
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6 w6 {% S" M6 O; J4 N/ \1 H/ _8 Z6 q7 R* X公仔箱論壇
) C' H/ Y, c) v' {tvb now,tvbnow,bttvb醃料
3 @" ` f3 x' X' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 湯匙+ m4 c" l6 t |
純正芝麻油 1 茶匙
, E, w& E" {* g& E5.39.217.77:8898粟粉 1 茶匙
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芡汁
# `! h2 d/ K' V4 J) c; Y4 z3 t/ A5.39.217.77:8898舊庄特級蠔油 2 湯匙
2 {5 P4 D/ ?; B' Q6 `& l$ Q7 S. d" }粟粉 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j# R3 b9 f8 W3 y- O
水 6 湯匙
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程序
; q! ]1 I+ |! q( z公仔箱論壇1. 雞肉及冬菇與醃料拌勻。
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2. 豆腐放在碟上，雞肉及冬菇排好在豆腐上，用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。! E9 R2 h! e% b5 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d9 h: Q+ W$ B, u X, s
3. 燒熱1湯匙油，下芡汁及青豆煮至熱透，淋在豆腐上。
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( z" B+ i0 z: O1 O) ytvb now,tvbnow,bttvb貼士
; i! ` ?4 q' K3 A+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔被稱為‘海中牛奶’，蘊含豐富蛋白質。炒蛋時加點李錦記舊庄特級蠔油，即時提升蛋的鮮甜味，家人吃得更滋味。
% A t5 o2 {0 i- n! I; `) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B- j" t0 i9 @* a6 ^3 y4 Z
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發表於 2014-11-24 04:07 AM
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