材料
0 S! T+ ^& h" z% K雞肉 [切粒] 120 克
4 @0 E/ s4 t% h N5 O公仔箱論壇豆腐 [切厚片] 350 克& j5 Y* t5 O6 o0 z5 | H
浸軟冬菇 [切粒] 2 隻公仔箱論壇/ S/ R: G# ^5 T# ?! I
青豆 50 克+ i6 _" A: \9 u: c7 T7 k/ z! l
9 `: V/ c2 R3 F( e7 V, g/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |, V! q+ ]" ]- Q3 U( P. v0 N
醃料tvb now,tvbnow,bttvb( w% I0 O% `4 y# T5 @ ?2 b0 I; u% A
舊庄特級蠔油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: P& P& e3 y2 q& H! h
純正芝麻油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C# H2 b/ {6 P' S: D" P% p; [3 Z
粟粉 1 茶匙
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芡汁 t3 i# `/ U' r
舊庄特級蠔油 2 湯匙公仔箱論壇. q; u- H& S1 p9 S0 `( b
粟粉 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e2 Y* }$ j: Y: M
水 6 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C2 p9 O5 R/ B5 l* X* m: ]
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程序tvb now,tvbnow,bttvb) N: T, A2 g6 l3 P# m
1. 雞肉及冬菇與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb1 f( s" X2 M4 Y3 u6 @
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2. 豆腐放在碟上，雞肉及冬菇排好在豆腐上，用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。公仔箱論壇( I+ t6 }' ]2 m
! N7 w- J: Y" Y! I, Z# D3 X% j& vtvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱1湯匙油，下芡汁及青豆煮至熱透，淋在豆腐上。
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8 p+ X- u0 _0 p s( N4 k1 N* e& J貼士
% _0 X4 `) B2 _) d+ J$ y- Q蠔被稱為‘海中牛奶’，蘊含豐富蛋白質。炒蛋時加點李錦記舊庄特級蠔油，即時提升蛋的鮮甜味，家人吃得更滋味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y6 b" N+ |0 Q- a. b0 F
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發表於 2014-11-24 04:07 AM
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