材料5 @! p* H: w( s% e' b7 i. R! \
金醬油 300 克
j: l7 W; v6 U# U7 Y+ A, H純正芝麻油 120 克
; d2 l7 S0 W$ e5 }) u公仔箱論壇薑 2 小片& V1 N) |3 R7 Y: | g" b. i
蒜頭 [切片] 2 粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l8 c4 |( t( \/ c
蔥 [切段] 2 條
( f" u. g; f$ q" L7 [9 w金醬油 1 湯匙7 [1 t6 p0 h- Z5 B
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金醬油 1 湯匙
5 D5 ] t( t8 T& sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純正芝麻油 1 茶匙5.39.217.77:8898/ ^7 t7 x8 M. N+ U( W! T$ w
粟粉 1.5茶匙* S* m" c0 D; m* p) L
糖 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ T4 Q8 x* b; ?, {" `" t5 b
水 2 湯匙
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程序
' ]" N) U% K. r. j; P/ [' r# X公仔箱論壇1. 牛肉與醃料拌勻。
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2. 用2湯匙油爆香薑片及蒜頭,加入牛柳炒至9成熟,加入甜椒及蔥炒至軟身,下李錦記金醬油炒勻至熱透。( S2 T, q$ E2 J B% I/ ?5 A- @7 P
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1. 甜椒可以其他蔬菜如蜜豆、蘆筍或大蔥取來同樣可口。
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2. 金醬油在最後烹調過程時才加入以提升豉香。 tvb now,tvbnow,bttvb2 N6 L! {( j' z F2 u8 j* n, t
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