材料tvb now,tvbnow,bttvb6 {5 F' Q5 e' d3 B4 X5 B( i) R
金醬油 300 克
4 I" x6 t, T- M2 ?7 _; s5.39.217.77:8898純正芝麻油 120 克: Q+ {* t* A* L+ M
薑 2 小片+ W7 B- T% ?+ I+ n/ S" u3 M. v Y$ ?+ C
蒜頭 [切片] 2 粒
' t. e; R6 S4 M3 E: x& i) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 [切段] 2 條tvb now,tvbnow,bttvb0 V- r/ J, \9 L. c
金醬油 1 湯匙5.39.217.77:88983 F2 ^+ d4 j# D$ y
3 K! n5 I1 d9 A9 F
b0 F+ B X. ^5 L r3 E& Q ]醃料( b9 {( H' d2 N7 m
金醬油 1 湯匙- S+ p7 W: u: R$ e/ e [: X
純正芝麻油 1 茶匙
# |8 z1 F3 Z! w5 l% K+ ]- x4 O0 p5.39.217.77:8898粟粉 1.5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. S7 T6 x! N9 R+ I5 ?% M
糖 1 茶匙公仔箱論壇2 j1 ^; W2 ?7 k, Y
水 2 湯匙! Q4 y; E0 h; O: H
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1. 牛肉與醃料拌勻。
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2. 用2湯匙油爆香薑片及蒜頭，加入牛柳炒至9成熟，加入甜椒及蔥炒至軟身，下李錦記金醬油炒勻至熱透。
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1. 甜椒可以其他蔬菜如蜜豆、蘆筍或大蔥取來同樣可口。 4 G' e! y- N8 H4 m0 o- P: ?4 j
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2. 金醬油在最後烹調過程時才加入以提升豉香。 5.39.217.77:8898, Y& q8 H: e% G$ d) J; u5 r6 a
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發表於 2014-11-24 04:06 AM
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