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[中式食譜] 雲南津菜卷


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+ x. S0 O) `* m5 Dtvb now,tvbnow,bttvb材料5.39.217.77:8898% h' H' d' M( _
莧菜 300 克 [去葉]
( A( l' }0 a* F: b  ?( [# Ztvb now,tvbnow,bttvb金華火腿 80 克 [切幼條]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q$ U, }% I' G+ ]5 I) E
甘筍/紅蘿蔔 50 克 [切幼條]. ^5 u( \7 n7 ~) E
冬菇 3 隻 [浸軟及切幼條]公仔箱論壇- \1 C/ `! }) p
雞湯 1 1/2 碗
' n+ v2 z1 S# L) }. z5.39.217.77:8898鹽 1/2 茶匙! w% ]/ _* m( W, F- N
紹菜/黃芽白/津白/大白菜 10 塊 [去梗]
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公仔箱論壇4 D8 j3 G- _6 A# `
調味料公仔箱論壇* d/ Z( W8 Y" O; G7 K' a$ \
雙璜醇釀頭抽 1 湯匙
' @& _" y/ b5 n. e$ J1 y0 S) |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉水 1/2 茶匙5.39.217.77:8898% _$ Z' y# v# ]) V% a2 `$ _7 O
糖 少許公仔箱論壇" ~* C- M# M( l; \! _2 }
tvb now,tvbnow,bttvb$ P* }0 Y# f  F. }' W; B6 K

: H4 N; X3 h% P$ V6 Y) h* {- @+ Utvb now,tvbnow,bttvb芡汁tvb now,tvbnow,bttvb# l8 j" R: U! k8 Z  F2 y/ J
舊庄特級蠔油 1 茶匙公仔箱論壇7 \- Z1 }+ G% }  q9 j" F
純正芝麻油 少許
8 n4 U; e" S3 s* v' a7 k/ H5.39.217.77:8898粟粉 1/2 茶匙
& q- r+ @* r. q/ e- y公仔箱論壇糖 1/2 茶匙
6 J. @& z6 ~5 ?6 Y% `# W" z/ K& `tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~3 Q! b7 U  h) g/ R
程序
9 `' B1 _6 e! o. h# F3 ]! T1. 莧菜、火腿、甘筍及冬菇用清雞湯半碗,加調味料炒熟。tvb now,tvbnow,bttvb( O' T" G) H. ^! W- p
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2. 用雞湯半碗及鹽煮熟津白菜,取出瀝乾水份。捲入(1)之各項材料,製成津菜卷。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y- a! H5 c+ n

+ [7 ~2 h% {: |0 A: T6 P1 y' D" t3. 把餘下的半碗雞湯煮沸,加入芡汁,連同津菜卷炆5分鐘。公仔箱論壇" j0 J0 q. t+ i4 L, j+ _
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