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[中式食譜] 芝士海鮮烘蛋

材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V& J' R. n) Z! z: \
蛋 4隻、蛋白 2隻、煙肉 100克(切粒)、蝦仁 100克(去腸)、魷魚 100克(切圈)、洋蔥 半個(切條)、蒜蓉 1茶匙、芫荽 1棵(切碎)、公仔箱論壇8 T6 G# K' E  H; v& K
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調味:     
) U9 c2 ^- p6 [: ?7 i/ R( ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 3/4茶匙、胡椒粉 少許、芝士 3至4湯匙(刨碎)
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+ @8 K# F' y8 ?6 J% UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     5.39.217.77:88989 k* \2 y; t4 A1 T% t+ f6 J
1. 蛋與蛋白加入半茶匙鹽、少許胡椒粉拌勻。
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! [/ A7 V- U5 [' ~1 h& {2. 配料沖淨、抹乾。燒2湯匙油,加入煙肉、洋蔥、蒜蓉、蝦仁及魷魚炒勻,加1/4茶匙鹽及少許胡椒粉調味;轉至蛋液內,加芫荽碎拌勻。
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0 k. e! Z" p1 a# I& a) @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 平底鑊燒熱油,倒入蛋料等煎至凝固;離火,把刨碎芝士撒於蛋面。tvb now,tvbnow,bttvb" w" ^& m  b3 ]( O& F1 N. o
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4. 放入預熱烤爐下烘溶芝士及至金黃色。
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