材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D6 u0 p" K7 Z3 `) t" T
蛋 4隻、蛋白 2隻、煙肉 100克（切粒）、蝦仁 100克（去腸）、魷魚 100克（切圈）、洋蔥 半個（切條）、蒜蓉 1茶匙、芫荽 1棵（切碎）、
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調味: : Y7 ~& E2 F% [ |7 r5 y
鹽 3/4茶匙、胡椒粉 少許、芝士 3至4湯匙（刨碎）8 K8 q) ^6 P3 c' W: u+ t
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! `' J$ X% }, g做法: tvb now,tvbnow,bttvb" E# j7 H) e4 t/ P/ y
1. 蛋與蛋白加入半茶匙鹽、少許胡椒粉拌勻。
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7 z# b- Q5 O# x' x* d公仔箱論壇2. 配料沖淨、抹乾。燒2湯匙油，加入煙肉、洋蔥、蒜蓉、蝦仁及魷魚炒勻，加1/4茶匙鹽及少許胡椒粉調味；轉至蛋液內，加芫荽碎拌勻。
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3. 平底鑊燒熱油，倒入蛋料等煎至凝固；離火，把刨碎芝士撒於蛋面。
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/ u6 u& L2 `9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 放入預熱烤爐下烘溶芝士及至金黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G: W( r0 ]4 V8 T, Q: W7 U, t/ W
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發表於 2014-11-23 04:13 AM
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