本帖最後由 nt1972 於 2014-11-20 01:51 PM 編輯 0 G- O/ j6 I9 [8 @
" V- w8 ? o4 \$ }0 {7 @( j: K踏入秋冬要吃什麼好，當然是少不了近期當造的大閘蟹啦。但你有否試過以大閘蟹配上一道道精緻華美的懷石料理呢？秋天過後，聖誕將至，你又會怎樣和身邊的家人、好友、或摰愛歡度佳節？除了酒店自助餐及西式餐廳的火雞大餐外，有否想過試試懷石級的日式聖誕大餐呢？Hikari Bartaurant今個秋冬及聖誕特別為你帶來各款精緻美饌，為食客締造暖意窩心的極上盛宴，享受不一樣的餐饗滋味。
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. G2 e5 e' ?, ?7 F1 m' f' Q- f5.39.217.77:8898位於銅鑼灣謝斐道的Hikari Bartaurant 以KaisekiBar Cuisine- 懷石吧料理概念嶄露頭角，備受青睞，店中每一道菜式都由精研懷石料理廿多年的沼田和浩師傅主理，加上多款自家製大熱甜品、各式特調美酒，再加上既型格且舒適的店內環境，今個秋冬定必為你帶來非一般的味覺享受，歡度冬日為自己打打氣。今個秋冬Hikari Bartaurant不僅如常供應單點菜式外及各種日本酒、燒酎、紅白酒、烈酒、特調雞尾酒等，更會為大家帶來中日fusion懷石五兩重大閘蟹套餐，特選秋冬套餐及極盛和風聖誕派對套餐，讓大家大快朵頤。另外Hikari Bartaurant亦提供包場服務(約52人)及VIP房(約12人)預訂，歡迎大夥人共慶佳節。* I! B2 A' d# @5 ?
. R. L' |3 e# D$ B* Z5.39.217.77:8898Hikari Bartaurant 秋冬套餐
4 y0 _% r. Q) p; F4 a公仔箱論壇| 中日fusion懷石大閘蟹套餐 (共9道菜) – 2人份 | | 前菜 | 西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋 | 5 o& Y1 G3 W1 R% F, c% I! m" M
| 意大利風帆立貝刺身伴烏魚子 | | 串燒 | 串燒拼盤4款(雞肉大蔥串、雞翼串、宮崎豚肉腸、粟米串)
: d: {0 ?8 ~7 D4 \1 s- o5.39.217.77:8898 | | 主菜 | 京都風情蓮藕帶子小饅頭 | 5.39.217.77:8898 u* \5 S# g! I) R* v6 Z
| 嘩！有驚有喜！破天荒燒飯團 | F+ Y; w. z Q" V9 j3 U
| 回魂湯 | | 特別推介 | 鮮香豐腴的當造大閘蟹 (約五兩重) | | 甜品 | 是日精選甜品 | | 價錢 | 每位$498 |
% N9 s1 V% M4 a$ U4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。| 特選秋冬晚餐(共8道菜) – 1人份 | | 前菜 | 西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋 |
" @* Z# B1 p4 a& Q: i6 F5.39.217.77:8898 | 辣辣地青瓜 | | 串燒 | 串燒拼盤6款(雞肉大蔥串、雞肝串、雞翼串、宮崎豚肉腸、露筍串、粟米串)
3 O" V* e3 A, U, i0 A5.39.217.77:8898 | | 主菜 | 京都風情蓮藕帶子小饅 |
' S+ Z1 y9 Z4 r! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 嘩！有驚有喜！破天荒燒飯團 | # X' O2 ]+ E2 z6 ?, O7 c( }/ Y
| 回魂湯 | | 甜品 | 是日精選甜品 | | 價錢 | 每位$350 |
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* Z& l _* e$ Y3 w1 J- l: U) d$ jHikari Bartaurant聖誕套餐
. D, L) J1 q5 ]0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。| 極盛和風聖誕派對套餐(共8道菜) – 4人份 | | 前菜 | 西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋 | # T+ h, P4 {4 k3 f. w) W6 N9 ?6 b
| 和風野菜沙律 | | 串燒 | 串燒拼盤3款(雞肉大蔥串、雞肉餅串、宮崎豚肉腸)5.39.217.77:8898/ p/ h( I1 S' v1 t: R5 Z
| | 主菜 | 和風檸檬雞 |
2 h8 d" O: C! y- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 京都風情蓮藕帶子小饅頭 | | 特別推介 | 海鮮蕃茄鍋(蟹、蜆、蠔、帆立貝、魷魚、牛肉、鳥肉、野菜)
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| 和風芝士燴飯(採用新潟越後息吹米)
0 x: L% w, C+ x; l& \5 C | | 甜品 | 是日精選甜品 | | 酒 | 8折優惠 | | 價錢 | 每位$398 (4人份) |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T+ }1 D; p8 A2 A* P
4 i" J6 p! |: qtvb now,tvbnow,bttvb大廚沼田和浩公仔箱論壇! i& n. b5 I* v1 P8 d1 ^: f. G
Hikari Bartaurant大廚沼田和浩師傅出身於日本茨城縣。沼田師傅從20歲起入讀日本料理學校，畢業後於日本神奈川懷石料理店隠れ里車屋、澳洲鱒屋任廚多年。沼田師傅醉心研究懷石料理，及對洋食烹調甚有研究，對菜式的用料配搭講究，菜式造型精緻，料理中集各國料理的大成，以和食手法呈現，是富創作性的懷石吧料理KaisekiBar Cuisine。 m% W+ e2 U5 s- {+ r
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Hikari Bartaurant
! C8 h) d4 J4 L+ _7 |5.39.217.77:8898地址：灣仔謝斐道積福大廈
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發表於 2014-11-20 01:49 PM
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