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[西式食譜] 日式丸子


) `- V- v$ u, R7 C* u$ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 t1 S, |$ I7 U; l4 B材料5.39.217.77:88986 T) k' l& W9 ^& p% L
糯米粉..........100g         / c) m3 A1 e" ^6 w1 R6 K, F6 `1 f
米  粉..........50g         5.39.217.77:8898% h: m2 k& y' {; c
溫水(40度)..........110g         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N. h4 |! A* @" x! ]$ @
水..........75g         + ~, c- i; N2 u! @! s3 @2 C
醬油..........25g
0 \, l9 J; M9 H$ @# a( FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味霖..........35g         公仔箱論壇7 K$ l- Q- r/ Y, y( D' ?
黑糖 ..........12g         5.39.217.77:8898+ ?, ~$ ], k$ X; ^5 X7 X" f  c
太白粉..........7g公仔箱論壇8 y5 y$ u6 Z  G" ]

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' y# l* t0 S/ z! o  F1 m1 w公仔箱論壇做法
  f0 r" u2 D; `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把糯米粉和米粉拌均勻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s) ?8 L- z: i9 Y5 z

& L& P( t% [9 _; ^3 ctvb now,tvbnow,bttvb2. 再加入40度溫水,之後用刮刀攪拌然後它會形成粉片狀公仔箱論壇$ p3 h7 o2 j& p% `- ?

8 b3 d9 Z' b0 ~6 p+ T' h/ j+ B; y5.39.217.77:88983. 再用手搓令麵糰成型,再搓成丸子球公仔箱論壇$ k6 ?/ r4 W3 d2 y7 r$ r

* g; u8 t# x4 J: b+ ]: n& Y5.39.217.77:88984. 好的丸子球放在盤子上 (注意在盤子上舖一層保鮮紙就不會容易沾住盤子)
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3 e) W, V. H5 Q6 ?& g: z6 S2 K5.39.217.77:88985. 滾一鍋水,在水滾的時候放入丸子,丸子漲大浮起時,就煮熟了公仔箱論壇- j" o* p: p: ]& b" g* z

2 R" J. k6 e, G+ L$ A* U" J公仔箱論壇6. 把丸子撈起放入一碗冰水中可以令丸子更彈牙
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7. 丸子就完成了,接著是醬汁的做法
0 J! W/ y4 r9 b& n3 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 Y& g% j& F9 `$ x! J2 A5 Q8. 先用太白粉和少許的水均勻的攪拌
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9. 再倒入水和黑糖,把糖煮溶公仔箱論壇% c- T4 {* D% w
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10. 溶化後再倒入醬油煮,然後加如味霖& Y* Z+ I8 w6 I- g$ C

8 S: S: P0 t9 k# e/ ~6 B11. 最後再加入太白粉攪拌均勻
9 m, r) m- p1 o& H+ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; s  ^- C. N7 a公仔箱論壇12. 醬汁開始濃的時候就可以熄火2 f7 [5 P# }% _, L- e5 F
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13. 把丸子淋上醬汁就完成了
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