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[藥膳] 玫瑰花茯苓湯

材料:(1人份量)2 ^6 l5 w! c& f6 m3 ~
玫瑰花3錢、茯苓4錢、薏仁1両、南杏5錢、絲瓜1條、生薑兩片、瘦肉6両、海鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb: @6 X" a. @9 F9 c8 U! J  v

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1.把所有材料清洗乾淨,絲瓜削去粗邊外皮,切粗件,瘦肉汆水,備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 J% E$ \1 E2 A! W' N- O

  g0 u3 R* Q  x, L公仔箱論壇2.除玫瑰花乾,將其餘材料同放入煲,加入4至5碗清水,大火煮沸後轉慢火煲1.5小時。tvb now,tvbnow,bttvb$ [7 N. \* j* g; J

1 m2 j: j! E) d% s5 @5.39.217.77:88983.加入玫瑰花乾粒再煮沸5分鐘,最後加入適量海鹽調味。7 b. j5 y4 ~3 D, V, l( b
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貼士:
, R3 ]: |7 w( x+ A- M11和12月洛神花當造,很多人愛買來煲水作解毒去水腫的清涼飲品。其實洛神花本質偏涼,而玫瑰花微溫,洛神花茶煲好後加入玫瑰花略滾可達中和效果。
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