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[食肆地點] 澳門輕鬆嘆茶

到澳門到路環市區逛逛,順道光顧遠近馳名的安德魯花園餐廳。
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3 f5 z& i  @9 Q! Otvb now,tvbnow,bttvb還未到中午十二點,店外已有人在等位,可見安德魯之歡迎程度。等了十分鐘後終可入座,餐廳的裝潢令人眼前一亮,尤其是我們所坐的天井位置。不但能夠享受冷氣,也能欣賞戶外的自然光。+ d4 C) w% Y/ q- T& j1 ]

6 _/ {3 B8 P% |( h/ ctvb now,tvbnow,bttvb店員雖然廣東話不太好,但仍耐心地聆聽客人之需要,毫不表現趕急的樣子,和香港餐廳之服務態度差天共地。另外,店員也第一時間奉上餐具,可見餐廳之服務不俗。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |9 p+ h  |" j7 z4 U# k
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食物:公仔箱論壇8 z0 @# E6 t( a: _, B
1. 意式千層闊條麵 - 牛肉 ($52-)tvb now,tvbnow,bttvb# e# ]+ I, O+ a& o) e, w- K# c8 d
這一道菜之製法頗為特別,闊條麵及牛肉兩種配料一層一層架起這一道菜式,而非像一些連鎖比薩店只將闊條麵及牛肉分開擺放,足見心思。味道也頗佳,牛肉吃下去如一般肉醬意粉之肉醬一樣,但肉味較濃。千層麵也十分彈牙,整道菜水準出色,且見心思。5.39.217.77:8898# O* G* M# o: H( s  N- o: p5 y3 d

1 [; r, f( ~$ stvb now,tvbnow,bttvb2. 大蝦三文魚蟹柳沙律 ($65-)* I! B/ k" f; O5 C
這一道菜之水準也令人喜出望外。在配料方面,餐廳採用了原隻凍鮮蝦及煙三文魚,再加上附送的檸檬汁,吃下去感覺清新。此外,餐廳也提供了不少蔬菜,確是一個健康的選擇。5.39.217.77:8898- t  _1 Z9 D& o! v5 j, q2 O

# _7 O: K, b  A3. 蛋撻 ($8-)5.39.217.77:8898# ^" J  |  o( i4 l# V2 J5 F
蛋撻之味道也令人一試難忘,?料十分甜,蛋撻酥皮也十分厚,讓客人真真正正感受到葡撻甜而鬆化之處。
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! Y1 k+ q. \  A: ~/ S  d- a* u4. 煙三文魚忌廉芝士環麵包 ($50-)
! Z7 x! z5 `* z/ r這一道菜令人意想不到的地方竟附上沙律,讓人感到十分足料。至於麵包水平則是一般,雖然煙三文魚選料新鮮,吃下口仍然冰冷的,惜忌廉及芝士味不太突出。
' ?. h2 N5 P" a% G3 A8 h8 `1 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* I# K0 z8 t& @& \2 ]& g1 }tvb now,tvbnow,bttvb縱使餐廳營業時間頗短,但餐廳是值得再光顧的,希望有機會能夠再嘗它的闊條麵及葡撻。 4 F  P$ z) ]/ a3 l5 l
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地址:路環打纜街tvb now,tvbnow,bttvb# s! L1 ?( l& i4 P% m
營業時間:星期一至星期日 10:30~19:00
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