[藥膳] 風栗健脾湯

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材料：          
; ~: {- m, X% P+ G" v: S栗子(四兩)，燉雞(半隻)，淮山(一兩)，冬菇(10隻)，紅蘿蔔(1隻)，水(13碗)。
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做法：          
! I1 u' I- k1 A- [; l3 g燉雞切塊，冬菇浸軟，紅蘿蔔去皮切塊。將材料放入煲內，水滾轉慢火煲2小時，加鹽即可。
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