[中式食譜] 南瓜營養湯

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材料：
* U$ N5 b" f4 b; y0 J9 ~. [南瓜(一斤)，蕃茄(2個)，波菜(四兩)，罐頭紅腰豆(3湯匙)，薑(4片)，水(適量)。公仔箱論壇. b& k" a8 e! q$ B8 G* k

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2 ?- p6 C0 O7 d# e1 g做法：
0 l- I6 R7 @- ~  U- m( f) i% ?1. 南瓜、蕃茄去皮切塊，波菜洗淨切段，南瓜煮腍，將南瓜、菠菜、蓄茄、薑放入攪拌機內加水打碎待用。tvb now,tvbnow,bttvb4 \& x0 w( `9 X2 d
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2. 將鑊燒熱用慢火加入麵粉、牛油、水煮成糊，再加入打碎了的材料拌勻煮滾，加入紅腰豆及鹽即成。