[中式食譜] 南瓜營養湯

nt1972

材料：
! g# m  l9 T7 y' }4 O9 F4 W南瓜(一斤)，蕃茄(2個)，波菜(四兩)，罐頭紅腰豆(3湯匙)，薑(4片)，水(適量)。公仔箱論壇9 U3 Y2 s7 O3 f% v- T
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- F- r1 `( h3 Q4 c2 L) G8 ?" K% Z公仔箱論壇做法：
" \/ W0 b1 N; W& ?) U1. 南瓜、蕃茄去皮切塊，波菜洗淨切段，南瓜煮腍，將南瓜、菠菜、蓄茄、薑放入攪拌機內加水打碎待用。* D$ ?5 [' K' g* p/ G4 e( ]# ^
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2. 將鑊燒熱用慢火加入麵粉、牛油、水煮成糊，再加入打碎了的材料拌勻煮滾，加入紅腰豆及鹽即成。