[藥膳] 豬肝菠菜湯

nt1972

材料：     
6 U/ m$ ~/ _( k  i, p0 {. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肝、菠菜各100克，香油(油食品)5克，精鹽3克，味精、花椒水各2克，清湯750克公仔箱論壇- a# G# _7 N. o' J( U( J
; O9 s# z( k8 i6 C# `: u
tvb now,tvbnow,bttvb# b  q; e( F( x6 Z# z( T, d& a$ t
做法：     0 a( I! T, B5 U6 \4 |# E
1. 把豬肝切成小薄片；菠菜切成2釐米長的段。
4 G, T. Y9 u5 {# V* F6 Z
" Z. |- l. O; H! _2. 鍋內加入清湯，煮沸後把豬肝、菠菜倒入，加入精鹽、味精、花椒水；
( d* f' g, }# `& f7 |+ @5 w
/ a& G1 g# H% e. W2 F3. 待湯再沸時，將豬肝、菠菜撈在湯盆內，撇淨湯內浮沫，淋上香油，澆在湯盆內即成。
# k( F0 j+ d& K* i9 L1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k+ q. y" s; n

% a$ \  F6 T# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：      TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C& V) }  x. x% C9 D
風味特點、食療食補作用：補肝養血，補虛。豬肝菠菜湯以豬肝、菠菜為主料。鮮香清淡，肝嫩菜綠，營養非常豐富。菠菜富含鐵(鐵食品)質，有較好的生血止血作用；豬肝能補肝養血。兩者同用，共具養血補虛之效，對各種貧血症有較強的滋補食療作用。
5 Y* L! F" i. N% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。