材料
: T. E- X( _. c& i排骨.....600克; x$ d' N+ F0 C7 O8 o* W
黑糖.....50-75克 (可隨個人口味適當調整)公仔箱論壇5 U8 I) n& V9 g6 Y$ J# g: x: M
豉油.....100毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d5 A" t/ T" A8 w& N
薑.....100克5.39.217.77:8898% e) a. D: w* M$ l- U* b
蔥.....50克3 [9 i; D9 N" b( w$ a( q q0 ]) a1 E
水.....100毫升
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做法# H* r" ^4 h% U( A
1.將黑糖磨成粉末狀
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2.把薑削皮，切片
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3.將蔥切段 R- i$ E$ N( a; H
/ E6 J* w; T3 ]9 ~5 I$ ?/ V; F5.39.217.77:88984.高火燒熱煲仔，加入水和排骨，煮8分鐘至7成熟，間中加以攪拌
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5.加入滴珠豉油、薑和黑糖，拌勻後再煮15分鐘至收汁及濃稠公仔箱論壇8 q W2 k5 \* ?
6 ~ X: P6 D- |' L4 s, B公仔箱論壇6.最後加入蔥段拌勻，即成9 C/ c) O# ~, l* m" K1 I
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發表於 2014-11-2 04:25 AM
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