材料3 b0 O: ^( @6 V6 }! @; y
排骨.....1磅
) e, N* L& ~( w4 g& c+ u4 W3 E( U公仔箱論壇牛油.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y0 A; \8 v! j W' N% ^
蒜頭.....3粒公仔箱論壇2 U; ^' b- h( N! ?4 I9 }- L
黑椒碎.....1湯匙
6 n7 K7 K+ c5 s- g- r" ]tvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒.....1湯匙
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! {! ], m5 a! S3 Y5.39.217.77:8898醃料公仔箱論壇5 F; @$ g, v7 g4 R: G7 P) x
荷蘭IMPORT啤酒.....1罐(330毫升)5.39.217.77:88983 o! G E3 D L. u
砂糖.....1/2茶匙
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# @% j0 \4 x+ ~5.39.217.77:8898調味料5.39.217.77:8898) x$ T+ Q: Q4 w( l' ]' o% {
生粉.....1湯匙
& h/ t) z! ^! E6 @7 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t1 g- w8 f. f* }$ v( P. G" G
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B. z$ B) o% b' m& K. k3 P公仔箱論壇做法
- n# U1 V. p6 n9 i8 p) \& H7 u1.在洗淨的排骨中加入砂糖和啤酒醃30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V$ j; J. x3 B9 S+ N1 W: R
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2.把蒜頭切碎及紅辣椒切粒。. S6 k# G: Q, E0 d8 R3 d
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3.在醃好的排骨中加入生抽及生粉拌勻。
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: R; B( b$ p: e7 X公仔箱論壇4.在平底鑊中燒熱一塊牛油,把排骨及醃料倒入鑊中,煎煮至八成熟後,盛起備用。
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5.另燒溶一塊牛油,炒香蒜蓉、黑椒碎和紅椒粒。) U% a% ~+ Z! Y3 l# {. ^
6 n1 t3 ^+ ^/ X0 {5.39.217.77:88986.排骨回鑊兜炒至全熟,即成! |