材料
$ W3 \: o [, o; i: x' `400克.....排骨
: K; I% Y s( B8 Z& i2 B6 V, F
a% u/ Y: K9 [5 q* T公仔箱論壇2湯匙.....欖菜
: d$ C& a% g2 g+ |+ T, K' S3 c公仔箱論壇6 Q+ Y# i5 z, [$ C; R
2瓣.....蒜頭
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1隻.....紅辣椒公仔箱論壇7 d5 }& N/ W- V ^( o4 M
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5克.....蔥& {! s, r% {6 i5 a2 n
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6 B- e8 w8 E- w4 T, ~, J7 q r豬肉醃料
! B2 {. C/ n6 q* I& r/ e1茶.....匙豉油& Q. e6 L# X. ]/ B6 {# T
$ |& J4 J. I) H6 U8 E' Z" z4 u) e: G* Rtvb now,tvbnow,bttvb1茶匙.....糖
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% Y& Y' M. `" V1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2茶匙.....胡椒粉7 D2 d2 w! U) d9 A
8 n( ~# R1 u1 b* Q6 N* T1 l( |8 G/ |2 t公仔箱論壇1/2湯匙.....油
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1湯匙.....粟粉2 G# h3 o8 z1 T+ l$ G2 }
$ C+ H) Z* A6 l公仔箱論壇1湯匙.....水
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做法tvb now,tvbnow,bttvb" R1 X9 [" L6 j5 o) b* c l
1.把蒜頭切片，紅辣椒切粒成圈，並把蔥?碎( P8 y; f, s9 j6 e3 _
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2.加入醃料把排骨醃15分鐘- T# d9 B1 Z1 n' e3 u7 j# v9 t; x
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3.中火燒熱炒鑊，落油，炒香蒜片，然後加入欖菜及糖，炒勻後攤凍7 @" T, P* K$ t- @. S2 _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y+ \3 d3 x' l' i s; N8 X
4.再加入排骨混和，轉上碟，隔水蒸10-15分鐘至熟透
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5.最後，灑上紅辣椒及蔥
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6.上碟即可 |
發表於 2014-11-2 04:22 AM
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