材料： (4~5人份)
- ]! `+ y$ D* D7 L- f& Z+ u5.39.217.77:8898排骨.....300g! d; i8 q- w% [3 p$ f7 O" G5 X
白木耳.....1大朵 (約15~20g)
* z3 R" O+ I7 _- g `9 t! itvb now,tvbnow,bttvb乾百合.....手抓一小把 (約20g): }6 x# H2 ^, X
薑.....2片
1 o- \/ h' r" X, r- V1 @鹽.....適量5.39.217.77:8898: W; m6 `% O% x( |1 J
水......1200ml (用壓力鍋所以水份不多若是一般鍋則為1500~1600ml)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t* d8 B# {) S' u+ c, B! Z Z
也可加點蓮子、紅棗
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R8 C8 u! {9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 b& }9 Q8 V9 M; D4 A- Y+ T; ntvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇- A- V+ G0 t9 ]3 D/ \' e
1.百合用清水淨泡約1個小時，途中要多次換水；白木耳泡軟，洗淨撕大塊排骨冷水下鍋煮至滾後，撈起洗淨浮末；薑切片，備用8 W" V9 s) g0 X' m$ a
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2.將排骨、百合、白木耳、薑片，放入鍋中，加入清水
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- p' L! j0 T" }6 q7 H! F5 q( j7 r8 U. F(一般鍋子就以大火煮滾後，轉小火煲約1個小時，再加鹽調整鹹度，即完成) |
發表於 2014-11-1 04:26 AM
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