材料：tvb now,tvbnow,bttvb1 J8 y. S& e9 s: I# J$ j
瑤柱(乾的干貝).....3大顆 (可以用250~300g的全瘦肉替代)
0 [9 |# _. c% }1 s J/ Q& M4 t蝦米.....80g
6 C/ D/ ^, q$ P2 D! L$ g0 Ptvb now,tvbnow,bttvb番茄.....4個(比拳頭要小一點)
& n* y# a8 ]: f9 B5.39.217.77:8898玉米.....2根tvb now,tvbnow,bttvb+ J' `. ^% \" a& V) W- l
紅蘿蔔.....1根
8 `3 k2 }8 W, u g% Y$ t* E公仔箱論壇高麗菜.....1/3顆公仔箱論壇, s( x: V( B, b: ?) O, k9 H0 Q+ g
西芹.....2根tvb now,tvbnow,bttvb: }/ ^6 }9 Q" N5 V% Y) `7 C
清水.....1800~2000ml(喜歡濃點，水就加少點)
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) ?; I' M0 ?' ^tvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇7 `! C% C, ~, w1 }$ V1 M! H
1.將蝦米洗淨後，泡水約30分鐘，備用沒有乾干貝，則可以用全瘦的瘦肉來替代喔
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2.將所有根莖蔬菜洗淨，或去皮，並切大塊狀 (高麗菜保持大大塊，不分切)
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+ V, l& T" k% [3 S3.將所有材料放入鍋中，加入適量的水
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2 Q9 e7 C6 X) M9 c公仔箱論壇(一般鍋子就以大火煮滾後，轉小火煲約1個小時，再加鹽調整鹹度，即完成) |
發表於 2014-11-1 04:26 AM
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