材料： (4~6人份)
" [, r+ \" e: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苦瓜.....2條
" _) t8 d" O1 t% [瘦肉.....300g (可替換成排骨或豬肚)
4 L# `$ ?) v6 L8 v. q$ Q5.39.217.77:8898黃豆.....100g
! U$ ?9 I$ A+ A2 {+ n) w5.39.217.77:8898薑.....2片
& ~6 ~' S. G5 P5.39.217.77:8898清水.....適量tvb now,tvbnow,bttvb( k P8 A8 I7 t
鹽.....適量
5 f8 b; w$ l& }( t+ J* G: E5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。※也可以加入適量的酸菜喔 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W, p3 @( J! V. F3 i7 _ Y
- k/ P; G) j& x/ Y6 Y/ }8 h; p
tvb now,tvbnow,bttvb0 k8 [! z+ x- f
做法：
# S7 n. N) {/ d3 ?9 w2 G公仔箱論壇1.黃豆洗淨，用清水浸泡2~3小時後，撈起備用瘦豬肉切大塊，冷水下鍋煮至滾後，撈起洗淨浮末，備用苦瓜洗淨後切大塊(內籽可以依喜好保留或去除)
+ c& T; u9 B- ]/ O0 t2 R. ^# w& y1 `3 `' ^4 V W
2.將所有材料放入鍋中，加入適量的清水，以大火煮滾後轉小火煲約1.5小時，最後 再落鹽調整鹹度，即完成
1 O; o) Y0 ^6 V: _0 `% C8 U |
發表於 2014-11-1 04:25 AM
| 