材料(份量2-3人):5.39.217.77:8898( k6 A) z) P, v* |% g
豬骨.....650 克公仔箱論壇9 O1 `" `3 x- v& J5 |
蓮藕.....650 克tvb now,tvbnow,bttvb& x6 k d. W+ C Q: d
乾章魚.....50 克 (用溫水泡浸半小時至軟身)tvb now,tvbnow,bttvb& e) m* y) b7 M( _
陳皮.....一塊 (浸泡約二十分鐘至軟身)
c' E& b& J% [) `1 J) Y' T7 Q9 N0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠豆.....40 克 (泡浸約二十分鐘)* F; }% G; M" g8 o) |6 l! Z+ }
生薑.....10 克
8 Z1 d2 w+ ^! n; ?. o5.39.217.77:8898蜜棗.....2-3 粒$ _" K9 @2 g( R: P
水.....2 公升tvb now,tvbnow,bttvb) `9 `: v: m! D2 I* x3 p7 F! T/ E
鹽 .....適量 (作調味)
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$ l1 `6 H4 Y+ h8 m( U5 [做法:tvb now,tvbnow,bttvb3 X0 k7 c: l4 W8 ]: o# n5 R
1. 先將豬骨飛水: 燒熱一鍋熱水, 將豬骨放入鍋內煮約15 – 20分鐘, 撈起沖洗乾淨，待用
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2. 洗淨蓮藕, 去節, 切件tvb now,tvbnow,bttvb/ Y/ v4 C5 r6 {% d. U
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3. 洗淨章魚, 略切5.39.217.77:8898* n6 B* \8 F- D( q
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4. 陳皮浸泡過後, 用刀將內層皮囊刮去備用
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5. 將2公升清水用高火燒熱, 放入所有材料, 待水再滾後轉低火煲一小時候. 熄火繼續用餘溫焗30-45分鐘, 再煲約45分鐘至一小時, 調味後即可7 |! I/ e' k5 o' o+ C5 J4 B
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+ ]$ W& i* R! X( T2 m7 W' m2 a- a. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。補而不燥，潤而不膩，健脾益氣，養血潤膚
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發表於 2014-11-1 04:24 AM
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