[中式食譜] 蝦乾滾莧菜湯

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材料
" V. s6 _! u  x2 {+ |" s# ]8 }蝦 乾      2 湯 匙
# B% Q3 E7 @: {' G5 c5.39.217.77:8898莧 菜      12 兩
3 y0 l; b0 X3 I9 {+ `/ n( `+ xtvb now,tvbnow,bttvb紅 椒 　 1 隻5.39.217.77:8898# S) [& t8 m5 O1 p& c; f/ z
薑 　      3 片
; m4 y: k  k1 o水　　   2 杯
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做法
# R  }, [+ U9 t4 z+ s 莧 菜 切 去 菜 頭 ， 洗 淨 。
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0 I/ ?, e/ |1 L, A3 w2 X+ {& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦 乾 洗 淨 。 紅 椒 切 絲 。
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: I# R0 i6 K/ H9 M+ ktvb now,tvbnow,bttvb鑊 加 2 湯 匙 油 燒 紅 ， 爆 香 薑 及 蝦 乾 ， 加 入 2 杯 水 煮 滾 ， 約 煮 10 分 鐘 ， 加 入 莧 菜 煮 片 刻 ， 加 紅 椒 絲 及 加 鹽 調 味 ， 即 可 。
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