材料 (這個食譜是 10 人份量，一般 4-5 人家庭可將份量減半), h0 y* v8 L. U; K% `4 `
豬尾骨 1.5斤
9 u: c% ^" [: ^8 {- @tvb now,tvbnow,bttvb粉葛 1個 (約1公斤)
4 k4 Z0 j6 u+ M公仔箱論壇紅蘿蔔 1大條 / 3小條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g# L; `. O* |) n `$ [
粟米 1大條
% ^& h3 d8 U; p% j' o$ \tvb now,tvbnow,bttvb扁豆 1.5兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U) _0 a7 V& H( ~8 q, r3 I5 Q
赤小豆 1兩5.39.217.77:8898$ ]! H* \ `* R4 K) o# a
南北杏 1.5兩
, {( c9 m1 R$ ]3 @公仔箱論壇蜜棗 4粒& B8 E* L0 O! _! q. A
果皮 1塊
. o% C+ F# K0 t( {清水 20碗3 x+ ~6 q: q% t, M& x0 }% X, ^/ k( ~
鹽 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o+ F4 F, G( p
5 N! Y" ^' O; A4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898* a: G5 G3 Q# Q: ~
預備工序
- T5 ]1 K" e, {3 P3 b豬尾骨洗淨切件
- j' |* ?3 L) R- h/ T- Z7 V3 b; S
粉葛去皮洗淨後切厚件公仔箱論壇0 C' J9 w% M: c- S2 }
4 K, a! v1 C# y; T0 ^# j紅蘿蔔洗淨，去皮，滾刀切件& d2 B$ V/ ?1 a
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粟米洗淨切段TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q3 k; m& ?1 k' b
. u0 h/ f1 B6 O1 u. w3 n% O5.39.217.77:8898赤小豆、扁豆、南北杏洗淨5.39.217.77:8898* y: n- E* d' ]4 y! v' T
6 K/ R; _9 ^! H* t8 o' v+ R5.39.217.77:8898蜜棗、果皮，沖一沖水備用tvb now,tvbnow,bttvb3 B3 m6 ?+ r# S5 b# p
/ F( R6 L( y- o/ G' \3 jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 v& W! k* z$ C% E3 t
公仔箱論壇9 }+ `- `+ n# X" A4 e' h' @
煲煮! u7 @* d0 B# o3 _
20 碗水及所有材料(鹽除外)同放大湯煲；' c6 \: M R1 `2 g
. `+ j2 P; S/ I' |公仔箱論壇大火煲 30分鐘，轉小火再滾 2.5 小時。tvb now,tvbnow,bttvb" U* R% E8 I0 O, g0 v
( j' h* g, j' O: z" m3 u; x飲用時大火煲滾，加入鹽調味即成。 |
發表於 2014-10-29 04:33 AM
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