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淮山1兩,杞子5錢,紅棗6枚,生薑3片,急凍鵪鶉2隻.tvb now,tvbnow,bttvb: d+ |+ R/ w- Z& |' X8 W
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% T* s6 {9 s1 h& E" Q E% N! Ctvb now,tvbnow,bttvb做法:
; K" M: \& E- J. | ?5.39.217.77:8898鵪鶉解凍,劏洗淨出水;其餘材料浸洗;將全部材料放入煲內,用8碗水煮2小時成4碗即成.飲湯吃湯料.; h- e. a3 A p. A
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小貼士:
) C& L/ h- i/ w如用細隻的中國鵪鶉,可用3~4隻.此湯全家可服,老少咸宜,但感冒未清者不宜服.5.39.217.77:8898 C. Y( L, X% ?# s4 B- D0 S
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- |' Z- N+ @8 i% H# q7 f [淮杞紅棗鵪鶉湯]有滋補强身功效.補而不燥,對小兒體虛,食慾不振者,或產後,手術後及病後需要調補人士均有裨益.
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