用料: / m2 u* Z5 O5 V m1 b
粉葛1斤,紅棗6粒,生薑2片,瘦肉半斤。
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, |' A; r G" w公仔箱論壇做法:
s) \, U# z- M: ktvb now,tvbnow,bttvb粉葛撕去外皮,洗淨切塊;紅棗去核,瘦肉切片,出水。將全部材料放入煲內,用8碗水煮2小時成4碗,即可連湯料同食。' d0 e. o4 T! m3 r6 T; I. J
* o- L4 d+ v! m7 ^0 q" L9 e* V" ztvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88983 s' W2 J- }" Y6 r9 [
小貼士:
, l$ D7 Z& L! I此湯全家可少皆可飲。感冒期間服用,有助舒緩肩頸肌肉緊張。
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3 j3 Z' i8 W5 u4 p/ m/ c* m粉葛中藥稱為葛根,現代研究指出,葛根含有一種擴張冠狀動脈和腦血管的黃酮類物質,能有效降低血管阻力,增加冠狀動脈和腦部血流量,降低心肌耗氧量,從而降低血壓,維持氧的供求平衡.故高血壓人士不妨常用粉葛湯作保健食療。只要煲夠時間,粉葛湯並不寒涼。tvb now,tvbnow,bttvb$ f7 E; Q j. g! b
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發表於 2014-10-27 04:34 AM
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