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[中式食譜] 桑椹杞子鵪鶉湯

用料:
  P. L# `9 n+ E9 R桑椹5錢(鮮品2兩), 杞子5錢, 紅棗(去核)8枚, 急凍鵪鶉2隻.公仔箱論壇6 }+ D. c: N8 Z

" t( Y: _& o! F0 b% p) y做法:
4 T+ J$ Q' ^, J/ g0 b9 {5.39.217.77:8898鵪鶉解凍後出水,與其他洗淨了的材料同放入煲內,加水煮約2小時即成.
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鮮桑椹當造,用鮮品味道更佳. 鵪鶉素有動物人參之稱,能補五臟. 如無鵪鶉,改用竹絲雞或瘦肉都可以.5.39.217.77:88985 `2 |1 p( R% z& H
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[桑椹杞子鵪鶉湯] 能滋補肝腎,保護視力. 對視物模糊,腰酸,頭暈,耳鳴等都有幫助.
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