材料: % m$ [, G) E2 }* _- V
冬瓜肉250克(連皮切粒)、藜麥30克、迷你帶子80克、鮮蓮子50克、珍珠糙米80克、甘筍粒1湯匙、薑米半湯匙、上湯1杯、清水半杯5.39.217.77:8898; _5 O4 \. Z* Y& e( y# @
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. {4 B% |' Z" @tvb now,tvbnow,bttvb調味:
7 J' h, G: c4 F9 |0 Wtvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4茶匙、胡椒粉少許
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7 j/ d) K; n; @6 X- g7 I2 y& Ltvb now,tvbnow,bttvb做法:
; a9 M1 N, ~( ?6 [公仔箱論壇1.迷你帶子解凍、抹乾及切粒,以胡椒粉略醃10分鐘。公仔箱論壇 x4 s: B" l/ o, [ {+ }6 a
+ J) f* ^6 j4 @0 g2 o" P2.藜麥及珍珠糙米以清水浸泡2小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C$ q$ Z2 J+ Y% L' ]% _) @
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3.起鑊爆香薑米,加入甘筍,再加入冬瓜肉、藜麥及珍珠糙米炒勻,然後注入上湯及清水煮8至10分鐘。) i6 ~! e: s$ B$ h
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4.加入蓮子、帶子再煮2分鐘。最後,以鹽及胡椒粉調味即成。 |