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[中式食譜] 糙米藜麥冬瓜湯

材料:        
# I6 |! u- i1 W* m$ `: G! D冬瓜肉250克(連皮切粒)、藜麥30克、迷你帶子80克、鮮蓮子50克、珍珠糙米80克、甘筍粒1湯匙、薑米半湯匙、上湯1杯、清水半杯5.39.217.77:88986 u7 E! ?# e7 l) q4 N9 H
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# f9 B6 E) H" P* |1 b, T# T8 p/ xtvb now,tvbnow,bttvb做法:         公仔箱論壇7 l( k( v( S% V) Q, j0 l3 k1 F
1.迷你帶子解凍、抹乾及切粒,以胡椒粉略醃10分鐘。
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2.藜麥及珍珠糙米以清水浸泡2小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T4 o1 e5 M. j* L5 i/ g( u
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3.起鑊爆香薑米,加入甘筍,再加入冬瓜肉、藜麥及珍珠糙米炒勻,然後注入上湯及清水煮8至10分鐘。/ v0 k& y& ~) N8 |* b
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4.加入蓮子、帶子再煮2分鐘。最後,以鹽及胡椒粉調味即成。
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