材料: 5.39.217.77:88985 ^( p) N1 K! z4 S! p" S
雞髀肉1大片、青燈籠椒半個(切粒)、紅燈籠椒半個(切粒)、洋蔥1/3個(切片)、純乳酪1杯、滑花生醬2湯匙、紅椒絲1隻
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調味:
9 i) Y/ }+ f, S2 i# h" T$ O, stvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽3/4湯匙、紹酒2湯匙、麻油2茶匙、清水3湯匙
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做法: ( k) f' j! L4 `' l7 S
1.將雞髀肉切件,加入鹽、胡椒粉及生抽待10分鐘。5.39.217.77:8898, i- u( J; K( h! w
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2.加入花生醬及乳酪拌勻。; ? s; B" ?, K3 `" H3 P
, b/ D4 P! h) x% h/ C3 `公仔箱論壇3.起鑊炒香洋蔥,加入雞件略炒。灒酒,加入清水將雞肉煮熟。tvb now,tvbnow,bttvb+ M/ `% ^, u$ y% H7 ~: t
; n' M0 B( x! v5 A# s' Q3 p4.放入燈籠椒略炒,再拌入花生乳酪醬炒勻,灑上紅椒絲即成。 |