[中式食譜] 乳酪花生醬雞丁

nt1972

材料:        
' k5 O5 D+ o$ k4 e3 N7 B7 t雞髀肉1大片、青燈籠椒半個（切粒）、紅燈籠椒半個（切粒）、洋蔥1/3個（切片）、純乳酪1杯、滑花生醬2湯匙、紅椒絲1隻" U8 B6 b( ^. q( A9 M1 w- F

& I; x0 T1 }/ H5.39.217.77:88983 B% c) ~$ f! \9 X. H) L
調味:        
# O) ~% ^$ |. B  `: W鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽3/4湯匙、紹酒2湯匙、麻油2茶匙、清水3湯匙8 k% b7 _1 S! w' _
- ~/ F  P- n7 W: z( k, @+ i7 `

3 J+ N  I7 \; M0 R1 p3 i. ttvb now,tvbnow,bttvb做法: 公仔箱論壇# L4 G% }9 J, E
1.將雞髀肉切件，加入鹽、胡椒粉及生抽待10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @, c6 R0 @9 S8 j/ C! I( {
+ J% j; n! u% A1 p* B! v0 P5 V- A
2.加入花生醬及乳酪拌勻。
- Q; @+ q: L. [, [. j$ L5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb+ j2 c0 E* V7 L' ~- a
3.起鑊炒香洋蔥，加入雞件略炒。灒酒，加入清水將雞肉煮熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D6 j1 p8 Y* P' X1 |) [# u

) `% j" t- F) ]8 s0 |% x3 s3 Q2 l& t  V4.放入燈籠椒略炒，再拌入花生乳酪醬炒勻，灑上紅椒絲即成。