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[中式食譜] 椒醬爆炒鴛鴦肉

材料:        
9 s- R# }% F3 v1 w' e: e* b公仔箱論壇半肥瘦豬肉4両(切粒)、急凍蝦仁3両(切粒)、菜甫1両(洗淨、切粒)、青西椒半隻(切粒)、紅西椒半隻(切粒)、蝦米2湯匙(浸軟切粒)、五香豆腐乾2件(切粒)、豆豉1茶匙(切碎)、蒜蓉1湯匙、炸花生2両! m$ T1 [; P' w4 ?; F( _

" g6 t) o7 l" F# P* r* ^& kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D$ K4 g) i+ ~; w6 g! s
調味:         $ ~8 x. G3 j, S# H/ L$ S
雞湯1/3杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、麻油及胡椒粉少許
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做法:         5.39.217.77:88987 H/ G  w( e7 h$ u
1. 以中火炒香菜甫、青紅西椒、五香豆腐乾及蝦米,取出備用。
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8 j' W+ |4 |, s& v+ U- i' I- ?5.39.217.77:88982. 炒香蒜蓉及豆豉,加入豬肉及蝦仁炒香,放回步驟1中材料炒合。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G6 d( J; V0 u; k2 F. Y  f

% c+ o' K' A" y" O4 J3. 加入調味料煮至充分收汁,加入炸脆花生兜勻即成。
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