[中式食譜] 瑤柱雙絲炒蛋

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雞蛋6隻、浸發瑤柱（蒸透）2至3粒、海參絲（熱水焗透）2量杯、菜甫 2/3量杯（擠乾水，切粒）、芫茜碎4湯匙
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調味: 公仔箱論壇5 @, ~5 k4 p0 j) j
調味料1湯匙半、魚露1湯匙、清水3湯匙、麻油及胡椒粉少許
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0 b8 i5 a7 l6 ~tvb now,tvbnow,bttvb做法:         tvb now,tvbnow,bttvb& y, r4 ]/ L+ m0 K+ J/ ?4 H
1. 雞蛋充分打勻至起泡，加入調味料充分打勻備用。
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9 }2 ~9 z3 Z& i- X+ z5.39.217.77:88982. 海參絲及菜甫粒下乾鑊烘炒至爽身，取出放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D9 z% }$ R0 r$ _

* p/ Y$ l5 E# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將瑤柱、海參絲、菜甫粒一同放入蛋中拌勻，再加入芫茜碎拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |* S+ i& l7 I3 N( M5 t

6 d1 F! O4 h' u0 b7 V! |5.39.217.77:88984. 燒熱鑊，下油，放入蛋料煎片刻，輕攪蛋料至七成熟，反轉再煎香另外一面，上碟即成。