[西式食譜] 美式甜辣生汁龍蝦

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材料:        
0 p$ _$ n8 y$ {  ]# F. m% Ltvb now,tvbnow,bttvb急凍龍蝦尾4條、日式香烘芝麻沙律醬1湯匙、美式甜辣沙律醬3湯匙、蒜蓉（煎香）3茶匙、炒香芝麻1湯匙、芫荽碎1湯匙、魚露2茶匙
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# \8 ]; u# l; t3 q調味醃料：公仔箱論壇  Z, A2 W0 N7 I
食鹽1/3茶匙、生粉3茶匙、蛋白2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許# B" N4 ^( h' U" {7 l. f

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做法:        
: F& [4 d5 S& S' W$ X+ rtvb now,tvbnow,bttvb1.龍蝦尾洗淨、抹乾，直切開成2段，與醃料充份拌勻備用。6 u9 K0 P: Y3 ~. f3 U! S
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2.龍蝦件表面撒適量生粉，下鑊中半煎炸至微黃剛熟，取出隔油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t) S  @- L$ o! Q/ F! Y: I
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3.將龍蝦件放入鑊中，加入炒香芝麻及蒜蓉炒勻。0 H& j5 Y* @1 w5 K8 n$ N: d3 B

, _* S) Y. X, B8 p- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入芝麻醬、甜辣醬及魚露，撒上芫荽碎，以慢火兜勻至收汁，即可上碟。