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[中式食譜] 蜜糖菠蘿甜齋

材料: % }* k6 ?4 R4 u( |0 Y2 O% o; Y* G
酵麩 250克(切厚片)、雲耳 20克(浸軟)、百合球 1個(拆小片)、鮮菠蘿 2片(切幼粒)、青燈籠椒 半個(切片)、蒜頭 2粒
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- T1 y; O; L, W5.39.217.77:8898調味:         tvb now,tvbnow,bttvb# {( z& w) h; f5 I/ V
鹽 1/8茶匙、上湯 1/4杯、清水 1/4杯、蜜糖 1湯匙、喼汁 1湯匙半、生粉水 少許
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+ V' [/ E- D: c6 S+ G( G公仔箱論壇做法:        
5 Q: S8 y5 e. ^" W/ E4 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.起鑊爆香蒜頭,加入雲耳炒勻,注入清水及上湯略為燜煮。5.39.217.77:8898) t1 X  x3 {4 `: w/ {7 a- [1 ^* e

' v; X$ H+ b3 W" V3 @) ztvb now,tvbnow,bttvb2.待湯汁快將收乾時,加入鹽、蜜糖及喼汁。0 E# u$ d  a) n2 W9 t* W" [& y: F5 w# a
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3.加入生粉水埋芡,拌入青燈籠椒、菠蘿粒及百合片即成。
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