[中式食譜] 大蔥蘿蔔牛肋條

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材料:        
: o, V- G: g4 V5 ^tvb now,tvbnow,bttvb牛肋條350克、白蘿蔔（切件）150克、甘筍（切件）100克、味醂3湯匙、日本麵豉1湯匙半、日本豉油2湯匙、清酒3湯匙、炒香白芝麻1湯匙、大蔥（切段）60克、蔥花2湯匙
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. q7 h/ J2 I3 v公仔箱論壇調味/醃料： - r% f* p3 ?& q1 n6 y  h  }9 Q9 c" W3 {
生抽1湯匙、生粉1湯匙、蛋白2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許7 L7 }5 W2 \6 }0 M

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6 u" u8 k# V, }: ^8 `. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: tvb now,tvbnow,bttvb, B: O; E/ c- A
1.牛肋條洗淨抹乾身，切大件，與醃料拌勻醃10分鐘，拍上一些生粉，下鑊煎香表面，取出隔油備用。
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2 @" c' A& K3 u* u5.39.217.77:88982.下白蘿蔔及甘筍炒香，加入日本麵豉炒合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N' F) s: U+ [3 P8 I% a

' Y* q- F" Z3 T. k- z2 q3.加入味醂，日本豉油及清酒煮滾。公仔箱論壇1 V: C) ?$ \$ z4 Y. U- V& a. U
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4. 放回牛肋條，加入大蔥，蓋好以慢火燜煮至腍身入味，撒上炒香白芝麻及蔥花即成。