[中式食譜] 大蔥蘿蔔牛肋條

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材料:        
, u6 v0 O5 G2 ]) d+ G5.39.217.77:8898牛肋條350克、白蘿蔔（切件）150克、甘筍（切件）100克、味醂3湯匙、日本麵豉1湯匙半、日本豉油2湯匙、清酒3湯匙、炒香白芝麻1湯匙、大蔥（切段）60克、蔥花2湯匙& \  x# p3 n) l, L# |3 u! s' b6 G

- j1 Y& W. c& A. C; f5 z調味/醃料： ' ?1 r- \3 N- S- x% i& @+ n( j
生抽1湯匙、生粉1湯匙、蛋白2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許5.39.217.77:8898# L; i9 f4 P; l

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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e2 \0 y$ X2 v& A7 \; u' g% z
1.牛肋條洗淨抹乾身，切大件，與醃料拌勻醃10分鐘，拍上一些生粉，下鑊煎香表面，取出隔油備用。
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2.下白蘿蔔及甘筍炒香，加入日本麵豉炒合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J0 ~  U$ N" x+ Q* g" K

( p9 f' D; T" ?% Z* g; i7 r3 Y5.39.217.77:88983.加入味醂，日本豉油及清酒煮滾。
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& W+ s# s, r% C$ G0 m! q$ f4. 放回牛肋條，加入大蔥，蓋好以慢火燜煮至腍身入味，撒上炒香白芝麻及蔥花即成。