[西式食譜] 印度咖喱薯仔燜雞

nt1972

材料:5.39.217.77:8898) Q) e" m! W3 d4 g" n
紅辣椒（切角）1隻、印度咖喱醬2/3杯、芫荽半杯、雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
$ s& y4 Q% v: [4 Atvb now,tvbnow,bttvb2 k* G0 @0 w. B& h

, r7 }" p/ A$ i公仔箱論壇調味:公仔箱論壇4 r6 a) _: T4 E, O
醃料：公仔箱論壇% m/ D, {7 f. ~' p$ d
魚露2茶匙、生粉3茶匙、生油1湯匙
" V0 w5 T/ q* e% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c6 O1 ?1 I% S5 C. r

; t# S# d! Z6 ^& }2 F# A公仔箱論壇做法:tvb now,tvbnow,bttvb8 q. Q0 z) T$ ^9 ?5 j
1. 將雞洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻醃15分鐘，撒上少許生粉，下鑊煎香備用。
! T! h5 b7 J7 U! e
+ S1 N7 y$ \, k0 g2. 煎香薯仔，加入蒜蓉、洋蔥及紅辣椒炒香，放下咖喱醬炒合。% b9 D9 D5 I/ z- C
5.39.217.77:88987 M3 K2 c9 ]' I; r
3. 加入雞湯、魚露及砂糖煮滾，以慢火煮5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R7 @& J7 |5 _  m. B
公仔箱論壇$ i1 S: ]( A- U9 j, }7 S
4. 放回雞件燜約10分鐘至嫩滑，收汁，放於碟上，撒上芫荽即成。