材料: 蝦
1 D1 y' e- i# M7 ltvb now,tvbnow,bttvb乾20隻、薑米1茶匙、免沿豬肉100克、蒜蓉2茶匙、乾辣椒1至2隻（切段）、芥蘭莖1杯（切粒）、茭荀1杯（切粒）
/ n* s' z7 T0 M
' \1 c9 I- B D P3 u6 Ptvb now,tvbnow,bttvb
& G' @+ a+ i% D2 ^8 q6 }調味:+ ~+ X: Y2 V- R6 b: E) u
醃料（免治豬肉）︰ 生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、糖1/4茶匙、生粉半茶匙
0 R y* N* s" {1 @. N7 Jtvb now,tvbnow,bttvb
4 {( b( r& z2 e a1 x公仔箱論壇芡汁︰ 水4湯匙、生抽1茶匙、蠔油1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R& U4 @+ U3 M, u; ~6 Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m. n( P/ J5 ?" O
5.39.217.77:8898# Z; |' P! [& Z5 o1 [8 y
做法:公仔箱論壇( @* R- ]! K! r: \$ [; G4 \0 y( p
1.蝦乾沖淨略浸軟，切粒。免治豬肉與醃料拌勻。5.39.217.77:8898+ f% p E8 B* H7 ?6 n5 Z4 W* M
+ R U- `' s t9 P T" M* R0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒1湯匙油，略爆蝦乾粒及薑米，取出。
- q" S: l" h0 o/ }' \
Q( V! ?/ O2 C3 D. [tvb now,tvbnow,bttvb3.燒2湯匙油，爆香免治豬肉及蒜蓉，逐加入乾辣椒、芥蘭莖、茭筍炒勻，才倒入芡汁炒入味。5.39.217.77:88981 M8 e' J, G( [6 |8 w) i8 b
8 T4 m: l# l2 u5 _& @5 z公仔箱論壇4.最後，加入乾蝦粒及適量生粉水埋芡。 |
發表於 2014-10-13 01:26 PM
| 