[中式食譜] 南瓜椰漿燜雞

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材料:        
9 O; M% a! V; c/ V4 G去皮雞腿 2隻、圓南瓜肉 200克（切粒）、上湯 半杯、低脂椰漿 半杯、乾蔥 4粒（切片）、杏仁片 2湯匙、番芫荽 1棵（切碎）
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調味:        
; f: M0 |0 X) O5 _tvb now,tvbnow,bttvb鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙
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2 d- ?0 |" l% a公仔箱論壇做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t8 r, h+ S6 _( m
1.先將雞腿斬件，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。南瓜粒隔水蒸5至6分鐘。
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2.將南瓜肉及上湯放入攪拌器內打成蓉。tvb now,tvbnow,bttvb! V/ t5 U8 ]+ A8 m" A6 a

  @3 d" t+ _3 s% ]3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鑊爆香雞件及乾蔥片後灒酒，然後注入南瓜蓉，略燜3至4分鐘。
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, b% f6 x7 ~4 L$ `4.淋上低脂椰漿，灑上杏仁片及番芫荽碎即成。