[中式食譜] 南瓜椰漿燜雞

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材料:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S4 H# P; w( z, G1 F
去皮雞腿 2隻、圓南瓜肉 200克（切粒）、上湯 半杯、低脂椰漿 半杯、乾蔥 4粒（切片）、杏仁片 2湯匙、番芫荽 1棵（切碎）0 t. o& V2 H( a1 [
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/ p( A* q) H" K( }7 Q, _6 g0 d調味:        
, w+ v2 q* X  w1 F$ T鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙5.39.217.77:8898: Z: R9 S8 {0 Z: w# p5 t0 r

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% N6 {6 W* c) G, [( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 公仔箱論壇5 I' s% a8 R: N
1.先將雞腿斬件，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。南瓜粒隔水蒸5至6分鐘。
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" A( A5 B8 g- S+ Z9 f2 p2.將南瓜肉及上湯放入攪拌器內打成蓉。8 V5 F8 g3 ?$ I1 U* ^+ u* q6 |, e
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3.起鑊爆香雞件及乾蔥片後灒酒，然後注入南瓜蓉，略燜3至4分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g) H) ?- d' [* f5 \7 P
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4.淋上低脂椰漿，灑上杏仁片及番芫荽碎即成。