秋天品嘗梨子美點，既清甜又滋潤。東海堂最近推出以秋梨製成糕點，當中「秋梨之戀」蛋糕香甜美味，一片片洋梨猶如秋葉般，鋪於忌廉芝士慕絲蛋糕上，內裏是焦糖忌廉及洋梨粒，口感鬆軟又爽脆，材料豐富，味道恰到好處。「秋之梨慕絲杯」以杯子盛載清甜洋梨粒，配合幽香的白桃茶寒天啫喱，以及洋梨慕絲與蛋糕，軟滑可口，是下午茶好選擇。
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2 l* i% w5 T3 `6 p- Q「秋之梨蜜糖吉士撻」亦很吸引，蜜糖吉士與蛋糕綴上清甜洋梨片，配搭香脆牛油撻，賣相精緻，內含蜜糖更顯清香。另一款「秋之梨卷」，以軟綿蛋糕包捲幼滑慕絲，加上清甜梨肉粒，滋潤味美。$ \4 G6 r" q! P) z) m3 ^1 k( C
- B: K: Y0 l; {% L) C4 O東海堂
. H$ L3 {' }# d1 J4 J7 X2 \tvb now,tvbnow,bttvb地址：灣仔港灣道海港中心
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秋梨之戀 $220/1.5磅
, c8 j) Y9 F) P* i忌廉芝士慕絲蛋糕伴以秋梨片，清甜可口。
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秋之梨慕絲杯 $22
9 {* L1 k# E! J9 l8 f白桃茶寒天啫喱配上梨子肉，充滿果香味。
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1 v9 S; Y/ r9 X5.39.217.77:8898秋之梨蜜糖吉士撻 $18
0 P" q& d4 E. \6 I蜜糖吉士與牛油撻味道匹配，令梨香味更突出。
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; W, H# n6 o3 v9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秋之梨卷 $18+ }3 W! f7 k! G5 H" ]1 O% I
軟綿蛋糕包捲慕絲及果肉，清香四溢。 |
發表於 2014-10-8 12:17 PM
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