[中式食譜] 白菜豆腐魚尾湯

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材料(四人份量)
# j* a/ F/ s6 v) Z白菜一斤
# D8 G" S5 S9 X& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩豆腐一磚
+ g9 Z% g( y: l2 _鯇魚尾一段公仔箱論壇5 m$ i3 e) s* g. K$ w1 n
薑         三片
5 ?0 L6 ?* S$ q9 w- w裢         一條5.39.217.77:8898) j% s) {; F- A
鹽         適量
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製作過程
2 B2 N' [/ F5 L) w; t) w1.  燒紅Pan， 炒香薑和裢，煎熟埙面鯇魚尾；加入六碗開 水，蓋好滾15分鐘。
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; K' A$ v+ W0 w; gtvb now,tvbnow,bttvb2.  棄薑和裢，加入白菜及 豆腐，再煲滾 ，熄火， 加 鹽 調 味 。5.39.217.77:8898% {7 g+ U4 y1 Z
       
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3.  鯇魚，味甘，藥性 沩。有暖胃和中、 祛風功用。可治體虛 氣弱、食少、瘧疾、頭痛等。