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[中式食譜] 白果蒸蛋

材料公仔箱論壇8 }, X) }+ ]" L, t% s' E; Z  j
蛋6隻
% r0 C( ~- d% x白果10粒
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雞高湯3杯
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1.雞蛋打勻,加入雞高湯和鹽調味後拌勻,用細網過濾雜質,灼熟小唐菜備用。" _2 ?4 j. w+ O
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2.將白果加入蛋汁中隔水蒸約10分鐘,鋪上小唐菜即成。
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