材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N3 q& P& |5 T6 u+ X5 q0 M
瑤柱 3粒8 i E s0 R; c
冬菇（浸軟切粒） 4隻5.39.217.77:88982 q: F+ a- H/ D1 z
蝦乾（浸軟） 8隻tvb now,tvbnow,bttvb2 L7 l' u' Y9 E# j' N8 ]& a
乾裢（切片） 2粒5.39.217.77:88988 R4 A* u$ u1 Q# t/ T$ m9 W
臘腸 1條
$ h& G2 t$ j" `" H0 ?1 P0 Z" S. Ftvb now,tvbnow,bttvb鴨遤腸 1條
7 Z) m# k& v5 \: f金華火腿 1片3 q* n; \) i9 q% r" J$ v7 r9 |
糯米 4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V: X+ p5 m: i1 O( x( {
上湯 1杯
5 x, I$ `/ K1 n+ O4 Z( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2杯
5 ^' u; U* X: p瑤柱水 1/2杯
5 h! R8 m$ Q0 l( Z2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生油 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# c8 g& A' H( r
裢（切碎） 1粿5.39.217.77:88987 K: H, ]- S2 U
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製法
; I. k8 v! M& O, q' U5.39.217.77:88981. 瑤柱用1/2杯水浸軟，水留用；臘腸及鴨遤腸用滾水浸一分鐘去肥油，切片；金華火腿過滾水後切幼絲。
7 I3 t+ J0 x# h0 x% C) E/ J5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v4 f! X) N- j1 M: S) i
2. 瓦煲內燒熱生油，爆香乾裢、冬菇、蝦乾、臘腸、鴨遤腸，取出留後用。
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' G$ Y6 Z) t2 x. W$ @6 y3 y+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 放入糯米、上湯、瑤柱、水及瑤柱水，按煲飯掣。公仔箱論壇) G$ n* Z+ h* h
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4. 水份漸乾（約8分鐘），加入乾裢、冬菇、蝦乾、臘腸、鴨遤腸及金華火腿絲，同煲至飯熟。
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5. 自動熄火後，再焗5分鐘，灑上裢粒及豉油汁即成。5.39.217.77:8898- T6 {" D0 X% ?9 u# E4 Y+ ~3 i
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' o. k! J$ C! A9 \# q( }8 R. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油汁5.39.217.77:88980 L' ^- y, D2 d. w0 { K* M
生抽、老抽 適量 |
發表於 2014-9-24 01:20 PM
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