[中式食譜] 芒果西蘭花牛柳

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材料
" H9 x9 D, r' o8 H5 W; c2 }0 N( E牛柳　　160克（切片）公仔箱論壇$ u9 ]6 t, |6 ~  }4 F( A" i# C
芒果肉　80克（切條）5.39.217.77:88983 j4 n0 e* F  V9 E* t
西蘭花　1個
2 ?/ c  w8 |! s7 h& K5.39.217.77:8898薑　　　數片（切絲）
$ N8 d+ @  Z1 W" _1 C公仔箱論壇蔥　　　1條（切短度）5.39.217.77:8898/ U& ?/ C) P, X
粟米油　1湯匙) o( z  k/ U  R7 f
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1 h" ^5 ?, A0 I! @* |# U/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P9 p8 j! \( P$ x
1. 先將牛柳用醃料醃好，烚熟西蘭花備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `& ~/ f. j7 s) n" A# S
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2. 以粟米油起鑊，爆香薑絲，然後加入牛柳和西蘭花。公仔箱論壇- j  F( b$ j$ E

! t' c! S5 Y" Q' P% c3. 加入芒果肉和調味料，用生粉水埋芡，最後加入蔥段略炒即可上碟。
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調味5.39.217.77:8898  t. G4 a# t  \* T; @7 T% D  U
生抽、水、生粉、砂糖、酒各少許/ b* B9 L( r/ Q' [3 d
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# M  \# r" G: t8 T) c1 N5 S公仔箱論壇調味料tvb now,tvbnow,bttvb; g# P7 q0 |5 Y0 h: r' N6 y
鹽、砂糖、酒各少許tvb now,tvbnow,bttvb- v  m8 d: T- I( o9 c
備註
$ W9 Z7 m: |2 }: c& m# {) e5 {公仔箱論壇要通過飲食提升抗壓能力，以及增強活力其實並不困難，因為許多有助抗壓的食物都屬健康美味之選﹔例如以芒果入饌，就既能提升菜式的味道，且有助身體吸收具有抗氧化功能的維他命C﹔又例如以果仁來炒蜜豆和素雞，材料中的果仁含有維他命E，而蜜豆則含水溶性和非水性纖維，同樣是美味又健康的菜式。