[中式食譜] 斑蘭葉蒸烏頭

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材料
5 F+ d2 o8 {5 \公仔箱論壇烏頭魚 1條（約475克）
5 J& V. f9 v; o8 p3 }( F% U斑蘭葉 4塊tvb now,tvbnow,bttvb$ [! Z9 I+ _$ ^( {- M& {
青裢（切絲） 2條
! D- a) h2 m- B) j+ N! l3 {tvb now,tvbnow,bttvb滾油 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~! ?# s/ ?, ^, F( ~0 T  s4 e
醬油 適量
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! u4 o' C6 M( p6 Q5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb# ^. B* e% M- V& K! J" A  Y( C
製法, s, X) I" M2 V& `  b/ V' f1 G# P
1.魚剖淨抹乾。/ E8 ?% @. v: ^* `

0 Y) y6 v; r& v* i! mtvb now,tvbnow,bttvb2.斑蘭葉洗淨抹乾後，環繞覑魚身包好，置於碟中。tvb now,tvbnow,bttvb6 E: f: v  k3 M9 f' K1 R

5 `6 K# M: o: e4 l7 N  H公仔箱論壇3.以大火隔水蒸10分鐘。
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4.將汁水倒去，剪開斑蘭葉。
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& f0 d& ~  c" y  B4 Qtvb now,tvbnow,bttvb5.放上裢絲，淋上滾油及適量醬油即成。