材料
4 d6 }) I: N3 I8 m7 y$ v5.39.217.77:8898肋排（五花腩排） 600克
' R% C, {4 X$ ftvb now,tvbnow,bttvb菠菜 300克
; N- v( v$ i F, h; D4 x( A7 N/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裢 2條5.39.217.77:88983 C( J2 |# W' F5 e- E
薑 3片3 R8 N7 M+ f6 K) }
八角 1顆
) ~% ]# v: E, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂皮 1小片tvb now,tvbnow,bttvb. i1 y8 R- W7 p
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製法
4 j# d/ u1 g3 R. i8 U/ |5.39.217.77:88981.排骨斬成約3厘米的段，放入滾水中汆燙，待排骨變色後撈出、洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb1 y0 ]& {. [+ J# W# t2 {- K
2 u5 ^; s H, D2.另起油鍋煎香薑片和裢段，加入排骨、八角和調味料再拌炒一下，注入水2杯，煮滾後改以小火燒煮1個半小時。公仔箱論壇3 M" _- R7 e& I
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3.見排骨已燒得十分軟腍，收乾湯汁，盛入碟中。
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4.菠菜快炒至熟，加鹽調味，瀝乾水份，圍在排骨周圍即可。
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公仔箱論壇 r! L2 c& h7 i' e: [
調味; R% p* ]+ u# r7 N+ b
醬油4湯匙
, H* q7 K- T% v) x5 Z0 i公仔箱論壇酒 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D0 f% q* K5 @2 A) ^
冰糖 2湯匙
& y1 e4 e5 H) S4 T, z公仔箱論壇鎮江醋 2湯匙 |
發表於 2014-9-16 01:21 PM
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