材料5.39.217.77:8898# O' I5 x2 r/ _1 S- ]: Z8 C. q* Q
筒蠔8隻. Q: z3 m) P3 F, {3 e6 P. W: G
薑4片
0 Z0 W# ^0 F7 Q2 _3 E2 f0 G公仔箱論壇裢2條
( A0 b0 m3 P2 D0 W# T: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E& E, ^. o* F. C8 x+ J0 q
煙肉（切碎）2片! a2 M* f( A* N7 X& {
紅辣椒（切碎）1/2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~$ M) ~* m# E
蒜蓉1茶匙
: D) N2 H. e% o7 H% f公仔箱論壇淮鹽1/2茶匙
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: N, _% }( M* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法公仔箱論壇6 s( Z6 o( t( H& u
1 . 脆漿：麵粉、生粉、發粉及鹽拌勻，注入適量水份，拌成恰當濃度，再拌入油成炸漿，備用。
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2. 生蠔沖洗乾淨，用薑、裢拖水至八成熟，取出及抹乾。灑下適量鹽及胡椒粉拌勻調味。( b4 W1 v7 K D0 V3 M& ~- O
! [& V! _3 m8 F8 i7 s; k% V6 E5.39.217.77:88983. 燒半鑊油，灑少許生粉於蠔上，再沾上炸漿，放熱油內炸至香脆，取出。把油再燒熱，放下炸蠔，多炸片刻至酥脆。
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4. 用少許油把煙肉碎炒至香脆，加紅椒及蒜蓉，放入炸蠔及灑入適量淮鹽拌勻上碟，趁熱品嚐。tvb now,tvbnow,bttvb5 M- I- W2 G L1 G5 e
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調味
# N5 H- a" _( q# P" p; @8 X5 Q2 {) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉1杯公仔箱論壇) I* o% h, V5 I. w
生粉4湯匙5.39.217.77:88983 |! j8 T( K: S }" }* R
發粉2茶匙
5 m5 m3 \. `5 m0 `4 F5.39.217.77:8898鹽1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& o9 Z8 F, Y' h
水約1杯
$ Y6 T4 [$ P* Ztvb now,tvbnow,bttvb油4湯匙 |
發表於 2014-9-15 07:22 AM
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