本帖最後由 nt1972 於 2014-8-28 06:24 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S- D7 E$ m' c0 y( m9 c3 Y% k
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中秋節除了蓮蓉、豆沙月餅外,還有甚麼節日糕餅?坊間有餅店推出多款柚子糕餅,部分造成燈籠形狀,非常應節。另有乳酪專門店供應柚子乳酪,清新不膩,作為節慶美食,適合不過。文:Ron 圖:受訪餐廳提供
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: _2 w8 e1 M$ Q* M3 C4 ?( u' x5.39.217.77:8898 味道酸甜化膩5.39.217.77:88983 P2 S- c: J7 y5 x5 k
. a! C5 P9 D. [2 _, PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 由名媛郭志怡創辦的著名餅店Ms B's CAKERY推出中秋糕餅,以當造柚子及水果入饌,推介「月餅蛋糕」系列,屬招牌雲呢嗱雪芳蛋糕變奏版,內有芒果、椰子慕絲、柚子果肉等餡料,最特別是外層鋪以鮮忌廉,造成中秋燈籠形狀,非常應節。另有楊枝甘露口味雪芳蛋糕,以柚子、芒果等楊枝甘露材料製成,配合曲奇餅底,酸甜軟滑。其他出品還有Ms B's RAINBOW及Food of The Gods,前者是開心果雪芳蛋糕,以鮮果沙律、鮮忌廉及棉花糖製成;後者為香橙雪芳蛋糕,配以橙醬、朱古力脆脆、柑橘啫喱及柑橘。公仔箱論壇; @2 ?7 A1 D6 I- D* S: S1 F( L
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香港沙田凱悅酒店餅店新推出柚子糕點,包括柚子芝士蛋糕、柚子朱古力慕絲蛋糕、柚子乳酪柑桔慕絲蛋糕及檸檬柚子曲奇,後者加入檸檬及柚子果醬製成曲奇,清新不膩。乳酪專門店Yo Mama全綫分店推出中秋限定乳酪,配搭象徵「圓月」的法式檸檬馬卡龍及紅柚肉,另有限定番石榴味乳酪,酸甜化膩。
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查詢:a/Ms B's CAKERY/2815 8303公仔箱論壇 w% M3 u% X' e; j/ Z5 `
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b/沙田凱悅酒店餅店/3723 1234TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S$ Q" ?) a7 o; Y, C# y0 F
) f/ L E& W9 D( B( l$ u c/Yo Mama/2872 7000
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柚子芝士蛋糕 $36件/b# D/ f( z: ], O4 u
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意大利忌廉芝士配以柚子味道餅底。
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●Ms B's CAKERY另有Ms B's RAINBOW及Food of The Gods等新出品。(a)/ s% q3 S. b0 g$ ?5 [7 ]
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●Yo Mama推出中秋限定乳酪($32/杯)。(c)5.39.217.77:8898, y7 y; [+ F6 Z0 l6 q V+ Q" E# a
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柚子朱古力慕絲蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb6 R7 k# ?9 h# }2 p& r
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伴黑朱古力及柚子慕絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H9 l3 [0 o0 P7 }* r- |2 c7 ^
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月餅蛋糕 $280/兩件裝/a
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9 y! N- ~# c% ?( p% d- I! btvb now,tvbnow,bttvb 招牌雲呢嗱雪芳蛋糕變奏版,內有芒果、柚子果肉,外層鋪以鮮忌廉造成燈籠形狀。 |