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[甜品] 芒果沙巴翁

材料
, |6 t4 j+ p; E  }. R# B& ]& e‧芒果1個  
. h5 ]$ [( g+ `+ D/ Ctvb now,tvbnow,bttvb‧砂糖1茶匙公仔箱論壇8 V! n( M& F6 ?  w5 N" P
‧蛋黃2隻  tvb now,tvbnow,bttvb: H) Q, m6 l, R% W7 d/ Z, P! \
‧Marsala酒1茶匙公仔箱論壇5 d2 J4 _% b* a2 R( L$ g4 B/ R

2 s. X% a' H1 ]! I7 g. }# c' g1 p/ J$ G7 U  Q' N# |5 Y8 Q. I9 ]
做法% I  h3 i- ]! _. I9 i
1.芒果去皮、起肉及切片。/ @: W4 {+ a( L$ [/ u+ t- O6 `7 ]4 x

8 u( ]% {# O, [公仔箱論壇2.預備熱水,將蛋黃、砂糖及甜酒加進碗內,座在熱水上,其間不斷搞拌至所有材料混合,企身如慕思狀。
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3.把沙巴翁漿倒在芒果肉上。tvb now,tvbnow,bttvb. m: f1 u7 B" e, I* V
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4.用火槍把表面燒至金黃色。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^5 h& a" T) A2 p5 f1 Q: D
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