[食肆地點] 梨味香檳 一試難忘

nt1972

阿卓爸爸早前應瑞士珠寶商Gubelin之邀參觀珠寶新品，期間品牌請專人炮製私房菜讓嘉賓們品嘗，原來Gubelin不光是高級珠寶的專家，對味道要求一樣嚴謹。公仔箱論壇8 C  B$ T# I* i/ a

+ d* U2 C, v2 }: \4 C+ J5.39.217.77:8898這席私房菜雖不是甚麼珍饈百味，但每道菜式予人極大驚喜，光是飯後甜品已有L'Atelier de Jo l Robuchon蛋糕、Laderach朱古力等，叫人一嘗難忘！
7 [3 F2 P" ?& z/ J公仔箱論壇
7 J0 D+ X, H/ b( P
9 H. T6 b1 Z6 c" r4 t來自法國南部的La Maison Pe che汽酒更令阿卓爸爸連聲讚好，它與一般餐前香檳或汽酒不同，梨香不是來自經提煉的果糖，而是透過汽泡散發出新鮮生果香味。La Maison Pe che入口時沒有香檳的酸乾，亦沒有Doux香檳或生果酒的甜膩感，一杯又一杯的喝下，實在回味無窮！tvb now,tvbnow,bttvb# F3 h) S( F! S# R
tvb now,tvbnow,bttvb  z# Y! _; \5 j/ E2 G+ E
2 T5 n% C; V* m6 X
坊間不容易購買到La Maison Pe che，但大家不妨到較大型的洋酒店查詢。